{"product_id":"trigo-sarraceno-bio-el-granero-500-g","title":"Bio-Buchweizen El Granero 500 g","description":"\u003ch2\u003e Bio-Buchweizen El Granero 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Granero Bio-Buchweizen\u003c\/strong\u003e ist ein zertifiziertes Bio-Pseudogetreide (SOHISCERT), das als Vollkorn angebaut und angeboten wird. Er stammt aus nachhaltigem Anbau und ist kein echtes Getreide (glutenfrei), obwohl er aufgrund von Kreuzkontamination Spuren davon enthalten kann. Sein milder Geschmack und seine zarte Konsistenz nach dem Kochen machen ihn ideal für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als Basis für glutenfreie Mehle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVollständige Proteine\u003c\/strong\u003e ​​(~13,25 g\/100 g) mit allen essentiellen Aminosäuren, einschließlich Lysin und Methionin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHoher Ballaststoffgehalt\u003c\/strong\u003e (10 g\/100 g), fördert die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNiedriger glykämischer Index\u003c\/strong\u003e , ideal zur Regulierung des Blutzuckerspiegels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Quelle von \u003cstrong\u003eMineralstoffen und B-Vitaminen\u003c\/strong\u003e wie Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Selen (Beitrag zu Energie, Knochen und Antioxidantien)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGlutenfrei und für Zöliakiebetroffene geeignet\u003c\/strong\u003e (obwohl Spuren von Gluten enthalten sein können), ist es auch für Veganer und Vegetarier geeignet.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eBuchweizen*\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n *Aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Komponente\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Menge\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1434 kJ \/ 343 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesamtfett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e • Gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,741 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 71,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e • davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,13 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 13,25 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,001 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Natürlich glutenfreies Produkt, \u003cstrong\u003ekann aber Spuren von Gluten sowie Sesam, Soja und Nüssen enthalten\u003c\/strong\u003e .\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Waschen Sie das Getreide unter kaltem Wasser.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Kochen Sie \u003cstrong\u003eden Buchweizen im Verhältnis 1 Teil zu 2 Teilen Wasser\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e15–20 Minuten\u003c\/strong\u003e lang, bis er weich ist.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Verwenden Sie es in warmen Salaten, Suppen, Eintöpfen oder zur Herstellung von hausgemachtem Mehl.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e500g\u003c\/strong\u003e Beutel Bio-Vollkorn-Buchweizen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Warnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \nDie empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden (siehe Diätvorschriften).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Obwohl es von Natur aus glutenfrei ist, können aufgrund von Verunreinigungen \u003cstrong\u003eSpuren von Gluten\u003c\/strong\u003e vorhanden sein.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Rezept\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e Warmer Buchweizensalat mit Avocado und Kichererbsen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten (2–3 Portionen):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 150 g Buchweizen (getrocknet und gekocht)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 reife Avocado\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g gekochte Kichererbsen\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 rote Paprika\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Frisch gehackte Petersilie oder Koriander\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Saft von 1 Zitrone\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 Esslöffel extra natives Olivenöl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Salz und Pfeffer nach Geschmack\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAusarbeitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Den Buchweizen kochen und warm halten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mit Kichererbsen, Paprika und gewürfelter Avocado vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mit Zitrone, Öl, Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Warm oder kalt servieren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236863434889,"sku":"0189255","price":4.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/a7a9127bead43d828b70a0e13f406ab4.jpg?v=1770303749","url":"https:\/\/planetahuerto.fr\/de\/products\/trigo-sarraceno-bio-el-granero-500-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}