{"product_id":"chocolate-peru-83-con-chili-blanxart-75g","title":"Peru 83% Chocolate with Chilli, Eco Vegan, Gluten-free, Blanxart, 75 g","description":"\u003ch2\u003e Chocolat Pérou 83% au piment Blanxart 75g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Tablette de chocolat noir bio, 83 % de cacao (Pérou), de la région d'Alto Piura, au piment. Une spécialité riche en cacao. Une recette unique au piment. Découvrez cet accord exceptionnel.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChocolat bio, végan et sans gluten. Fabriqué avec du cacao Criollo de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Blanxart élabore des chocolats exclusivement à partir de cacao d'origine unique afin de sublimer le caractère unique de chaque recette. Maîtrisant l'intégralité du processus, de la fève à la tablette, Blanxart suit la méthode traditionnelle : de la sélection du cacao auprès de petites plantations à la torréfaction artisanale et lente dans ses ateliers, jusqu'à l'emballage de la tablette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e Notes de dégustation\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Il se caractérise par une note d'agrumes intense, accompagnée de notes de bois, de cuir et de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Cacao*, sucre*, beurre de cacao*, piment en poudre (0,1 %). Cacao 83 % minimum. *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Informations nutritionnelles\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pour 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e valeur énergétique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 599 kcal \/ 2479 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 48,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 29,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 25,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 10,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,03 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePour apprécier pleinement le caractère de cette tablette, nous vous suggérons de procéder à la dégustation dans l'ordre suivant : 1. Observez sa couleur et son éclat. 2. Sentez-la et percevez les premières nuances. 3. Cassez-la et écoutez le craquement net. 4. Goûtez-la et identifiez toute la palette de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Il est recommandé de conserver le chocolat dans un endroit frais et sec, entre 15 et 18 °C. Compte tenu de ses qualités, il est préférable d'éviter la réfrigération. Le chocolat noir se conserve 2 ans à compter de sa date de fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePoids :\u003c\/b\u003e 75 g\u003c\/p\u003e","brand":"Blanxart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45231694708873,"sku":"0476085","price":2.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/871778e69aa24e8848f63bb6a7bb19ca.jpg?v=1770801611","url":"https:\/\/planetahuerto.fr\/en\/products\/chocolate-peru-83-con-chili-blanxart-75g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}