{"product_id":"levadura-sin-gluten-biogra-9g","title":"Gluten-free Yeast Biográ 9g","description":"\u003ch2\u003e Levure Biográ 9g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Levure sèche biologique de boulangerie de la marque Biográ. Ce produit naturel est utilisé pour la fermentation des pâtes à pain et à pâtisserie, et est idéal pour obtenir des pains, des viennoiseries et autres produits de boulangerie bien levés et moelleux. Certifiée biologique, elle convient aux personnes suivant un régime sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Produit biologique, sans pesticides ni produits chimiques de synthèse.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Elle permet une fermentation naturelle pour obtenir des pâtes légères et moelleuses.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Convient aux personnes cœliaques car il est sans gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sans additifs ni conservateurs artificiels.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Levure sèche active (Saccharomyces cerevisiae).\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1426 kJ \/ 340 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 13,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 28 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 46 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sans gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Produit dans des installations pouvant traiter du gluten, des produits laitiers, des œufs, du soja, du sésame, des noix et du céleri.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Utilisez 1 sachet (9 g) pour 500 g de farine.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélangez la levure avec les ingrédients secs avant d'ajouter les liquides ; ne la mélangez pas directement avec l'eau.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Respectez les temps et températures de fermentation indiqués dans la recette.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, et à garder le récipient fermé jusqu'à utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Emballage contenant un sachet de 9 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Suggestion de recette : Pain sans gluten à la levure Biográ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 500 g de farine sans gluten\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 sachet de levure de boulangerie bio (9 g)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 350 ml d'eau tiède\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 cuillères à soupe d'huile d'olive\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de sel\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à soupe de sucre\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure dans un bol.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajouter l'eau et l'huile, mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Pétrissez délicatement et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte double de volume.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Préchauffer le four à 200 °C.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nDéposer la pâte dans le moule et laisser reposer 30 minutes supplémentaires.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le pain sonne creux lorsqu'on le tapote.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Laisser refroidir avant de couper.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Biográ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236523335817,"sku":"0016528","price":1.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/46614c0b1333d9c43b0dd794b0496294.jpg?v=1770296375","url":"https:\/\/planetahuerto.fr\/en\/products\/levadura-sin-gluten-biogra-9g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}