{"product_id":"semola-de-maiz-bio-el-granero-500-g","title":"El Granero Organic Cornmeal 500 g","description":"\u003ch2\u003e Semoule de Maïs Bio El Granero 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa semoule \u003cstrong\u003ede maïs biologique El Granero\u003c\/strong\u003e est fabriquée à partir de maïs entier issu de l'agriculture biologique. Sa texture fine la rend très facile à préparer et polyvalente en cuisine. Idéale pour les soupes, les crèmes, les ragoûts et surtout pour la préparation d'une polenta nutritive. Elle convient aux régimes végétaliens et végétariens et est sans œufs, sans lactose et sans sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Une source d'énergie naturelle grâce à sa richesse en glucides complexes.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Riche en fibres (environ 4-5 g\/100 g), il contribue à la santé digestive et à une satiété durable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il fournit des protéines végétales, des minéraux (vitamines A, B et C) et des antioxydants.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Produit biologique, sans additifs ni ingrédients artificiels.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Convient aux personnes intolérantes au gluten, bien que des traces possibles soient notées.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003esemoule de maïs complète*\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja et de fruits à coque.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Composant\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1422 kJ \/ 340 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,24 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 74 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e ≈ 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4–4,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,1–6,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Naturellement sans gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja et de fruits à coque.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Pour la polenta : 4,5 parts d'eau pour 1 part de semoule ; cuire pendant environ 25 minutes.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il peut également être ajouté aux soupes, aux crèmes, aux bouillons ou utilisé comme épaississant dans les sauces et les ragoûts.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sachet de 500 g.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Recette recommandée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePolenta crémeuse aux champignons et au parmesan (pour 4 personnes)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200g de semoule de maïs El Granero\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 900 ml de bouillon de légumes ou d'eau\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 100 g de champignons mélangés\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 50 g de parmesan râpé (facultatif)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile d'olive\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sel et poivre au goût\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉlaboration:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Porter le bouillon à ébullition dans une casserole.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nAjoutez la semoule petit à petit, en remuant continuellement au fouet pour éviter les grumeaux.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cuire à feu moyen-doux pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe et que la semoule soit tendre.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Dans une poêle, faites revenir les champignons avec un peu d'huile, du sel et du poivre.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajoutez les champignons et le beurre à la fin de la cuisson de la polenta.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Servir chaud, saupoudré de parmesan râpé si désiré.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236948074633,"sku":"0117700","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/9361ebc6d7d310aa972e7f1acb02e451.jpg?v=1770305272","url":"https:\/\/planetahuerto.fr\/en\/products\/semola-de-maiz-bio-el-granero-500-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}