{"product_id":"harina-de-maiz-bio-sin-gluten-el-granero-500-g","title":"Farina di mais biologica senza glutine El Granero 500 g","description":"\u003ch2\u003e Farine de maïs biologique sans gluten\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Farine de maïs biologique de la marque \u003cstrong\u003eEl Granero\u003c\/strong\u003e , en sachet \u003cstrong\u003ede 500 g\u003c\/strong\u003e . Idéale pour la préparation \u003cem\u003ede pain, gâteaux, béchamel, aliments pour bébés\u003c\/em\u003e ou pour \u003cem\u003epaner\u003c\/em\u003e . Produit végan, sans œufs, sans lactose, sans sucres ajoutés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \nRiche en \u003cstrong\u003eglucides complexes\u003c\/strong\u003e (environ 76 g\/100 g), qui fournissent une énergie durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Source de \u003cstrong\u003efibres\u003c\/strong\u003e (~2,6 g\/100 g) et \u003cstrong\u003ede protéines végétales\u003c\/strong\u003e (~4,6 g\/100 g), favorisant le transit intestinal et la satiété.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il fournit des minéraux tels que \u003cstrong\u003eles vitamines A, B et C, le potassium, le calcium et le phosphore.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Biologique, sans additifs, convient aux régimes végétaliens et sans ingrédients d'origine animale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFarine de maïs\u003c\/strong\u003e *.\u003cbr\u003e\n *Cultivé biologiquement.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Peut contenir des traces de \u003cstrong\u003egluten, de soja, de sésame et de noix\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nutritif\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1457 kJ \/ 344 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 76,4 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e – Sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,88 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,48 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\n Peut contenir des traces de \u003cstrong\u003esoja, de sésame et de fruits à coque.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n À utiliser dans les recettes de \u003cem\u003epains, gâteaux, sauce béchamel, aliments pour bébés\u003c\/em\u003e ou pour enrober.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nOn peut remplacer une partie de la farine de blé pour obtenir une saveur et une texture différentes.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un \u003cstrong\u003eendroit frais et sec, hors du sol\u003c\/strong\u003e , dans un récipient hermétiquement fermé pour préserver sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Sachet \u003cstrong\u003ede 500 g\u003c\/strong\u003e . Prix approximatif : \u003cstrong\u003e2,78 €\u003c\/strong\u003e (≈ 5,56 €\/kg), avec des remises sur volume chez Planeta Huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il ne convient pas aux régimes sans gluten.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il ne contient ni sucres ajoutés ni lactose, mais il peut y avoir une contamination croisée qui doit être surveillée en cas d'allergies.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Recette suggérée : Tortillas de maïs maison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients (8 tortillas) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 250 g de farine de maïs\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 ml d'eau chaude\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n ½ cuillère à café de sel\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mélangez la farine et le sel dans un grand bol.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajoutez l'eau chaude et l'huile, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Si elle est trop sèche, ajoutez un peu d'eau.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Divisez en 8 portions égales et formez des boules.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nÉtalez chaque boule entre deux feuilles de papier sulfurisé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir des disques d'environ 15 cm de diamètre.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et faites cuire chaque tortilla 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles gonflent légèrement et deviennent dorées.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Conserver sous un torchon jusqu'au moment de servir.\u003cbr\u003e\n Parfaites pour les tacos, les wraps ou pour accompagner les ragoûts, elles constituent une option sans gluten et très savoureuse grâce à la farine de maïs biologique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236601290889,"sku":"0220862","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/5c13e59f8cee3c944f0d1f4730d27298.png?v=1770297930","url":"https:\/\/planetahuerto.fr\/it\/products\/harina-de-maiz-bio-sin-gluten-el-granero-500-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}