{"product_id":"te-matcha-grado-ceremonial-premium-planeta-huerto-200-g","title":"Tè Matcha Grado Cerimoniale Premium Planeta Huerto 200 g","description":"\u003ch2\u003e Poudre PREMIUM de qualité cérémonielle Matcha Planeta Huerto 200g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Poudre de matcha de qualité supérieure, produite dans l'une des régions les plus prestigieuses de l'est de la Chine, réputée pour sa longue tradition et son excellence dans la production de thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\nIl est cultivé dans la célèbre \u003cstrong\u003eceinture du thé vert\u003c\/strong\u003e , où l'altitude, l'humidité et la température créent l'environnement idéal pour obtenir un matcha à la saveur équilibrée, à la couleur verte intense, à l'arôme frais et au goût onctueux, évoquant la pureté et l'élégance du style japonais authentique.\n\n\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eculture à l'ombre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n La plante est recouverte plusieurs semaines avant la récolte afin d'augmenter sa teneur en chlorophylle et en L-théanine, de réduire son amertume et d'améliorer sa couleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003erécolte sélective\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Seules les plus jeunes pousses et les feuilles sont récoltées, en évitant les tiges et les nervures plus épaisses afin de préserver sa pureté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003estyle japonais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \nL'oxydation est stoppée par un procédé de vaporisation, préservant ainsi les antioxydants et la saveur des légumes frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eterrain de pierre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Les feuilles sont lentement broyées jusqu'à l'obtention d'une poudre à la texture extra-fine et soyeuse et à la couleur vert jade intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n \u003cstrong\u003eConvient aux végétaliens\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n Poudre de thé vert matcha\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Origine et matières premières\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Région : Zhejiang (Hangzhou), Chine.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Variété de feuilles : Camellia sinensis var. sinensis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Culture adaptée à l'ombre : comprend la sélection de théiers de type Shoubei, particulièrement appréciés pour leur teneur élevée en L-théanine et leur saveur umami.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Profil sensoriel\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Couleur : vert jade profond.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Arôme : frais et végétal, avec des notes d'herbe tendre et d'algues.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Saveur : umami délicat, texture crémeuse, faible amertume.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Texture : fine et homogène, idéale pour les préparations traditionnelles et modernes (lattes, pâtisseries, smoothies).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 g de Matcha dans une tasse et la remplir à moitié d'eau bouillante (80º).\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eRemuez jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute, puis terminez de remplir la tasse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Remuer à nouveau jusqu'à ce que de la mousse se forme à la surface.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e récipient de 200 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236956299401,"sku":"0474653","price":28.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/c2e61591abd21b8763b71ddcd560a0b3.jpg?v=1777459243","url":"https:\/\/planetahuerto.fr\/it\/products\/te-matcha-grado-ceremonial-premium-planeta-huerto-200-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}