{"product_id":"curcuma-en-polvo-eco-planeta-huerto-500-g","title":"Kurkumapoeder ECO Planeta Huerto 500 g","description":"\u003ch2\u003e ECO Planeta Huerto Curcuma Poudre 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Qu'est-ce que le curcuma ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe curcuma\u003c\/strong\u003e ( \u003cem\u003eCurcuma longa\u003c\/em\u003e ) est une plante herbacée de la famille du gingembre, originaire d'Asie du Sud-Est et d'Inde, où il est utilisé depuis des milliers d'années en cuisine et en médecine traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Son rhizome séché et moulu donne une poudre d'une couleur jaune intense, très prisée comme épice et comme colorant naturel en gastronomie (c'est l'ingrédient principal du curry).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe plus, le curcuma est reconnu pour ses propriétés bénéfiques pour la santé : il contient de la curcumine, un composé aux effets antioxydants et anti-inflammatoires, utilisé en médecine ayurvédique et en médecine naturelle pour faciliter la digestion, renforcer le système immunitaire et contribuer au bien-être général.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Actuellement, il est largement utilisé en \u003cstrong\u003ecuisine, dans les compléments alimentaires et les cosmétiques naturels\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Produit \u003cstrong\u003ebiologique (BIO)\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Convient aux \u003cstrong\u003evégétaliens\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Poudre de curcuma 100 % biologique\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Il ne contient aucun allergène déclaré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Elle offre un goût légèrement amer et une couleur dorée caractéristique.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Idéal pour les plats de riz, les soupes, les ragoûts et les sauces.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il peut également être utilisé dans les smoothies, les jus ou comme condiment.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n À conserver dans un endroit frais et sec.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Conserver dans son emballage hermétique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e sachet de 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e Lait d'or au curcuma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients (1 tasse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n250 ml de lait (peut être végétal : amande, avoine ou coco)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de curcuma en poudre\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n ½ cuillère à café de cannelle moulue\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n ½ cuillère à café de gingembre moulu (ou fraîchement râpé)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 pincée de poivre noir (aide à absorber la curcumine du curcuma)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'agave (facultatif, pour sucrer)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Chauffez le lait dans une casserole à feu moyen sans le laisser bouillir.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajoutez le curcuma, la cannelle, le gingembre et le poivre noir.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cuire à feu doux pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Retirer du feu, filtrer si vous avez utilisé du gingembre frais et servir chaud.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Sucrer avec du miel ou du sirop selon votre goût.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrincipal avantage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Cette boisson est réputée pour ses propriétés \u003cstrong\u003eanti-inflammatoires et antioxydantes\u003c\/strong\u003e , idéales pour renforcer le système immunitaire et se détendre avant le coucher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default 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