{"product_id":"chocolate-nicaragua-85-con-flor-de-sal-blanxart-75g","title":"Chocolat Nicaragua 85 % avec fleur de sel, bio, végétalien, sans gluten Blanxart 75 g","description":"\u003ch2\u003eChocolat Nicaragua 85% à la Fleur de Sel Blanxart 75g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Tablette de chocolat noir bio à 85 % de cacao provenant de la réserve naturelle de Bosawas, au Nicaragua. Spécialité à forte teneur en cacao, cette recette emblématique de la gamme Blanxart est réputée pour son arôme intense de cacao et ses notes florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Chocolat bio, végan et sans gluten. Élaboré à partir de cacao Trinitario de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Blanxart élabore des chocolats exclusivement à partir de cacao d'origine unique afin de sublimer le caractère unique de chaque recette. Maîtrisant l'intégralité du processus, de la fève à la tablette, Blanxart suit la méthode traditionnelle : de la sélection du cacao auprès de petites plantations à la torréfaction artisanale et lente dans ses ateliers, jusqu'à l'emballage de la tablette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e Notes de dégustation\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e Il se caractérise par une note d'agrumes intense, accompagnée de notes de bois, de cuir et de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Cacao*, sucre*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,6 %). Cacao 85 % minimum. *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Informations nutritionnelles\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pour 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e valeur énergétique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 621 kcal \/ 2568 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 51,9 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 32,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 22,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 10,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,59 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Pour apprécier pleinement le caractère de cette tablette, nous vous suggérons de procéder à la dégustation dans l'ordre suivant : 1. Observez sa couleur et son éclat. 2. Sentez-la et percevez les premières nuances. 3. Cassez-la et écoutez le craquement net. 4. Goûtez-la et identifiez toute la palette de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Il est recommandé de conserver le chocolat dans un endroit frais et sec, entre 15 et 18 °C. Compte tenu de ses qualités, il est préférable d'éviter la réfrigération. Le chocolat noir se conserve 2 ans à compter de sa date de fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePoids :\u003c\/b\u003e 75 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Blanxart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45231693463689,"sku":"0476076","price":2.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/3248d8fe7d6592db2e75d2246950e452.jpg?v=1770801567","url":"https:\/\/planetahuerto.fr\/products\/chocolate-nicaragua-85-con-flor-de-sal-blanxart-75g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}