{"product_id":"harina-de-castana-250g-eco-salud-viva","title":"Farine de châtaigne 250 g Eco Salud Viva","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003eFarine de Châtaigne 250g Eco Salud Viva\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa farine de châtaigne Salud Viva est fabriquée à partir de châtaignes biologiques crues, déshydratées et moulues. Cet aliment a toujours été essentiel pour de nombreuses cultures européennes, notamment en période de pénurie de céréales. Sans gluten, naturellement sucrée et d'une texture onctueuse, elle est idéale pour la pâtisserie, le pain, les crèmes et les recettes énergisantes. Aliment régénérateur, elle est recommandée aux sportifs, aux enfants, aux personnes âgées et aux femmes enceintes ou allaitantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Riche en fibres insolubles, bénéfique pour lutter contre la constipation.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Une bonne source d'énergie naturelle, idéale pour ceux qui ont besoin d'un coup de pouce.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Riche en minéraux qui favorisent la synthèse des protéines et la santé osseuse.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Pauvre en matières grasses et sans gluten, convient aux régimes de contrôle du poids.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il contribue à maintenir une glycémie stable.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Châtaignes 100% crues, déshydratées et moulues, issues de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \n\u003cem\u003ePeut contenir des traces de noix et de sésame.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Composant\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Montant\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1573 kJ \/ 372 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e graisses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - dont saturés\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 79 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - dont les sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 24 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 9 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Peut contenir des traces de noix et de sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Elle peut être utilisée en remplacement partiel ou total d'autres farines pour la pâtisserie, le pain, les gâteaux, les crêpes ou pour épaissir les sauces. Il est recommandé de la mélanger à d'autres farines si l'on souhaite une texture plus élastique dans le produit fini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais (en dessous de 18°C), sec, à l'abri de la lumière du soleil et surélevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Récipient de 250 g de poudre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Recettes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGâteau éponge sans gluten à la farine de châtaigne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 150 g de farine de châtaigne\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 3 œufs\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 70 ml d'huile d'olive douce\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 100 ml de boisson végétale ou de lait\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de levure chimique\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 1 cuillère à café de cannelle\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave (facultatif)\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Préchauffez le four à 180°C.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Battre les œufs avec l'huile et le lait végétal.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ajoutez la farine de châtaigne, la levure et la cannelle. Mélangez bien.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Versez le mélange dans un moule graissé.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e Idéal pour des petits déjeuners et des collations sains, sans gluten et avec une saveur traditionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Salud Viva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236593885321,"sku":"0425086","price":7.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/e3d9e026493630f30f585952ef6eb532.jpg?v=1770297785","url":"https:\/\/planetahuerto.fr\/products\/harina-de-castana-250g-eco-salud-viva","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}