Roberto
Exquisita. Lo usé para hacer chocolate en casa y es muy fácil de utilizar.
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Beurre de cacao en gaufrettes ECO 250 g, Salud Viva
23,53 €
PVPR
23,53 €
PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
- Sans sel
- Sans gluten
- Source naturelle de minéraux
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AI GENERATEDBeurre de cacao Criollo BIO en pastilles 250g. 100 % cru, sans sel et sans gluten. Idéal pour la pâtisserie, les chocolats et les smoothies véganes.
Le beurre de cacao en pastilles BIO de Salud Viva est un superaliment 100 % cru, issu de cacao de variété Criollo et de l’agriculture biologique certifiée (ES-ECO-020-CV). Présenté en pratiques pastilles de 250 g, c’est un ingrédient polyvalent et d’une grande pureté, idéal pour préparer des pâtisseries, des chocolats artisanaux, des smoothies et des desserts véganes et crus.
Obtenu directement à partir des fèves de cacao torréfiées, broyées et pressées, le beurre de cacao est la matière grasse naturelle du cacao. C’est précisément lui qui donne au chocolat sa texture, sa consistance et son apparence caractéristiques. C’est également une source naturelle de minéraux.
Ce beurre de cacao est solide à température ambiante et fond doucement à partir de 35°C, ce qui facilite son utilisation dans toutes sortes de préparations. Il ne contient ni sel ni aucun additif ajouté : un ingrédient unique, pur et naturel.
Les aliments de Salud Viva ne sont pas transformés. Leur grande qualité et leur pureté les placent à l’avant-garde des aliments crus et véganes.
Obtenu directement à partir des fèves de cacao torréfiées, broyées et pressées, le beurre de cacao est la matière grasse naturelle du cacao. C’est précisément lui qui donne au chocolat sa texture, sa consistance et son apparence caractéristiques. C’est également une source naturelle de minéraux.
Ce beurre de cacao est solide à température ambiante et fond doucement à partir de 35°C, ce qui facilite son utilisation dans toutes sortes de préparations. Il ne contient ni sel ni aucun additif ajouté : un ingrédient unique, pur et naturel.
Les aliments de Salud Viva ne sont pas transformés. Leur grande qualité et leur pureté les placent à l’avant-garde des aliments crus et véganes.
Propriétés
- Sans sel
- Sans gluten
- Source naturelle de minéraux
- Issu de l’agriculture biologique
- Convient aux desserts véganes et crus
- Grande qualité et pureté
- Cacao Criollo
- Fond à 35°C
Détails
- Format
- 250 g
- Conservation
- Conservez dans un endroit frais (en dessous de 18°C), sec, à l’abri de la lumière du soleil et isolé du sol. À consommer de préférence avant la fin de la date indiquée sur l’emballage.
- Mode d'emploi
- Pour préparer des pâtisseries, des chocolats, des smoothies, etc.
Ingrédients
Beurre de cacao 100 % cru*. *Issu de l’agriculture biologique.
Allergènes
Contient : Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que le beurre de cacao en pastilles ?
Le beurre de cacao est la matière grasse naturelle extraite de la fève de cacao. Il se présente sous forme de pastilles pour faciliter sa manipulation et son dosage. Il est solide à température ambiante et fond à partir de 35°C.
À quoi peut servir ce beurre de cacao ?
C’est un ingrédient très polyvalent : il peut être utilisé pour préparer des pâtisseries maison, des chocolats artisanaux, des smoothies, des desserts véganes et crus, des glaces et bien d’autres préparations.
Convient-il aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten ?
Oui, ce produit porte la mention SANS GLUTEN. Il peut toutefois contenir des traces de fruits à coque et de sésame ; les personnes allergiques à ces ingrédients doivent donc en tenir compte.
S’agit-il d’un produit certifié biologique ?
Oui, le beurre de cacao de Salud Viva bénéficie de la certification biologique officielle ES-ECO-020-CV, délivrée par le CAECV (Comité de l’agriculture biologique de la Communauté valencienne). Ses ingrédients sont issus de l’agriculture biologique hors UE.
Comment conserver ce produit ?
Conservez-le dans un endroit frais (en dessous de 18°C), sec, à l’abri de la lumière du soleil et isolé du sol. Consommez-le de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.
Opiniones de Beurre de cacao en gaufrettes ECO 250 g, Salud Viva
Lo que opinan nuestros clientes
Manteca de cacao de excelente calidad con aroma espectacular, muy versátil para repostería, chocolate casero y uso cosmético. Clientes valoran el formato en obleas y la calidad bio, aunque algunos mencionan precio elevado y desean envases más grandes.
Marc
Buen producto, lamentablemente durante el transporte sufrió de altas temperaturas y la mitad de las obleas llegaron ya derretidas, espero que eso no cambie sus propiedades.
Sara
Buen producto, excelente para elaborar tabletas de chocolate, bombones...
Patricia
Buena, aunque me gustaría que hubiese envases de más cantidad.
Maider
Excelente materia prima. Y que venga en formatu oblea ayuda mucho en du manejo
