Bio-Kokosöl Premium GOERG 200 ml

GOERG Bio-Kokosöl Premium 200 ml

Beschreibung

Die 200-ml-Flasche unseres hochwertigen Bio-Kokosöls eignet sich ideal zum Probieren, als Geschenk oder für unterwegs. Auf längeren Reisen in die Natur ist Kokosöl auch eine unverzichtbare Zutat zum Grillen und Braten, beispielsweise für Fisch, Fleisch und Gemüse, oder zum Backen. Für alle, die gerne backen oder braten, ist Bio-Kokosöl eine hervorragende Basis für solche Gerichte. Wo andere Öle an ihre Grenzen stoßen, überzeugt dieses Öl dank seines hohen Rauchpunkts (234 °C). Charakteristisch für unser Kokosöl ist sein neutraler Geschmack und Geruch. Da es dampfdesodoriert wird, um geschmacksbeeinträchtigende Partikel zu entfernen, ist Kokosöl nicht für Rohkost geeignet.

Vorteile

Produktion und Qualität

Ein hocherhitzbares Öl. Dank seines neutralen Geschmacks eignet sich Dr. Goerg Premium Bio-Kokosöl zum Braten, Backen und Kochen sowie als Butterersatz. Sein hoher Rauchpunkt (234 °C) macht es ideal zum Braten von Kartoffeln und für die Zubereitung von Frittiertem. Es ist auch perfekt für Tempura und andere frittierte Speisen. Da es keine Transfette oder Konservierungsstoffe enthält, ist es eine gesunde Alternative zu anderen Brat- und Backölen. Der Unterschied zwischen unserem Premium Bio Nativen Kokosöl und unserem Premium Bio-Kokosöl liegt in den unterschiedlichen Herstellungsverfahren. Kokosöl wird dampfdesodoriert, um flüchtige, geschmacksgebende Bestandteile zu entfernen. Unser Premium Bio-Kokosöl wird auf diese Weise gewonnen. Durch den Kontakt mit heißem Dampf ist es nicht für den Verzehr von Rohkost geeignet. Es eignet sich jedoch hervorragend für die vorgesehenen Verwendungszwecke von Speiseöl – Backen, Braten, Frittieren usw. Für eine Rohkosternährung ist es nicht geeignet, da diese Zubereitungsmethoden das Erhitzen von Lebensmitteln auf hohe Temperaturen beinhalten. Kokosnussöl eignet sich aufgrund seines hohen Rauchpunkts (234 °C) besonders gut zum Kochen bei hohen Temperaturen. Wenn im zubereiteten Gericht kein Kokosgeschmack gewünscht ist, ist dieses Öl eine gute Wahl, da es einen neutralen Geschmack und Duft mit seinen positiven Eigenschaften vereint.

Wiederholen Sie den obigen Text.

• 100 % reines Premium-Bio-Kokosnuss-Speiseöl
• 100 % biologisch angebaut auf den Philippinen (mit Bio-Zertifizierung)
• Hergestellt aus 100 % frisch geernteten Bio-Kokosnüssen
• Dr. Goerg garantiert die Frische zum Zeitpunkt der Ernte: Verarbeitung innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte.
• 100 % gluten- und laktosefrei
• 100 % fair, ehrlich und nachhaltig
• 100 % vegan
• dampfdesodoriert
• neutraler Geruch und Geschmack
• hoher Rauchpunkt (Rauchpunkt von 234°C)
• ohne Zusatzstoffe

Nährwertangaben (pro 100 g)

Anleitung zur Verwendung

Ideal für die Zubereitung von Gerichten, die bei hohen Temperaturen erhitzt werden, ohne dass der Kokosgeschmack auffällt. Dank seines hohen Rauchpunkts (234 °C) eignet sich Kokosöl besonders gut zum Braten, Backen und Kochen. Es ist auch perfekt für Speisen, bei denen man auf Kokosgeschmack und -aroma verzichten, aber dennoch von den positiven Eigenschaften der Kokosnuss profitieren möchte.

Erhaltung

Dr. Goerg Premium Bio-Kokosnussöl ist bis zu zwei Jahre haltbar. Das Bio-Öl sollte in einem verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Es verfestigt sich bei Temperaturen unter 24 °C ohne Qualitätsverlust.

Format

200-ml-Behälter