Glutenfreies Vollkornreismehl Biovitagral 375 g

Biovitagral Glutenfreies Vollkornreismehl 375 g

Beschreibung

Biovitagral Glutenfreies Vollkornreismehl ist ein Bio-Produkt aus Vollkorn-Naturreis und zertifiziert glutenfrei. Es eignet sich ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Dank seiner feinen Textur und seines neutralen Geschmacks ist es perfekt für die Zubereitung von Brot, Keksen, Pfannkuchen, Soßen und anderen süßen und herzhaften Gerichten. Es ist für vegane und vegetarische Ernährung geeignet.

Vorteile

• Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
• Bioprodukt, frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen.
• Quelle von Ballaststoffen, die zu einer ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems beitragen.
• Vielseitig in der Küche einsetzbar, ideal für verschiedene kulinarische Zubereitungen.
• Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.

Zutaten

Vollkornreismehl* (100%).

*Aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Ideal für die Zubereitung von Béchamelsauce, Babynahrung, Kuchen und Brot. Es kann pur oder gemischt mit anderen zum Brotbacken geeigneten Mehlsorten wie Roggen, Dinkel, Mais oder Weizen verwendet werden.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Format

375-g-Beutel.

Empfohlenes Rezept

Glutenfreie braune Reiskuchen

Zutaten:

• 200 g Biovitagral glutenfreies Vollkornreismehl
• 2 Eier
• 250 ml pflanzliche Milch (Mandel-, Hafermilch usw.)
• 1 Teelöffel glutenfreies Backpulver
• 1 Prise Salz
• Öl für die Pfanne

Vorbereitung:

1. In einer Schüssel das Reismehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen.
2. Eier und pflanzliche Milch hinzufügen und so lange schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
3. Eine Bratpfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
4. Gießen Sie kleine Mengen Teig in die heiße Pfanne und formen Sie dabei Kreise.
5. Jeden Pfannkuchen 2-3 Minuten pro Seite backen oder bis er goldbraun ist.
6. Heiß servieren, dazu die gewünschte Beilage.