Gelbe Currypaste für Hühner, 400 g

Gelbe Currypaste für Hühner, 400 g

Mit der gelben Currypaste von Cock Brand können Sie im Handumdrehen ein köstliches thailändisches Currygericht zubereiten.

Im Vergleich zu anderen Currysorten wie rotem oder grünem Curry ist gelbes Curry weniger scharf, aber dennoch sehr schmackhaft. Die Zugabe von Kokosmilch verleiht dem Gericht eine süße Note und eine cremige Konsistenz.

Zutaten

Getrocknete rote Chilischoten 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte).

Herkunftsland Thailand

Nährwert

• Energie 528 kJ / 126 kcal
• Fett 4,5 g
• davon 1,7 g gesättigt
• Kohlenhydrate 15 g
• davon Zucker 9,1 g
• Protein 2,6 g
• Salz 12,7 g

Anleitung zur Verwendung

2 Tassen Kokosmilch (ca. 400 ml) mit 50 g Currypaste verrühren und in einer Pfanne erhitzen. Etwa 200 g gewürfeltes Fleisch und Kartoffeln in der Sauce garen, nach Belieben würzen und mit Reis servieren.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Format

400-g-Schüssel