Salud Viva Organic Alfalfa Powder, 200 g

La luzerne (Medicago sativa) est une plante herbacée vivace et ramifiée, couramment cultivée dans les régions tempérées du monde entier. Elle peut atteindre un mètre de hauteur, possède une tige lisse et dressée, et se développe à partir d'une racine pivotante allongée. Ses feuilles imparipennées sont composées de trois folioles à bords dentelés.

Ingrédients : 100 % de luzerne issue de l'agriculture biologique. Sans sulfate de magnésium, sans dioxyde de silicium… uniquement les ingrédients mentionnés.

Mode d'emploi : 5 à 10 g par jour dissous dans des smoothies, des soupes, des crèmes, des jus, etc.

Les Perses ont toujours utilisé la luzerne pour nourrir leurs chevaux, afin de les rendre plus agiles et plus forts. Les Arabes appelaient cet aliment « le père de tous les aliments ».

Elle possède des propriétés nutritionnelles, mais surtout, elle est excellente contre l'anémie.

Sur le plan nutritionnel, la luzerne est considérée comme l'une des plantes les plus riches en calcium et contient plus de deux fois plus de protéines et deux fois plus de fer que la plupart des légumes, ce qui est bénéfique aux personnes souffrant d'anémie.

Grâce à sa richesse en vitamines et en acides aminés , c'est un excellent tonique régénérateur, particulièrement utile en cas de carences alimentaires. Il peut réduire le cholestérol en formant des composés insolubles.

La luzerne est une plante diurétique qui augmente la sécrétion et l'excrétion d'urine. Elle est également considérée comme un bon remède pour purifier le foie et le sang en cas d'acné et de boutons, et pour fortifier les poumons.

Grâce à sa richesse en calcium , il est utilisé comme un excellent allié pour lutter contre l'ostéopénie et l'ostéoporose .

La luzerne contient plus de deux fois plus de protéines, quatre fois plus de calcium et deux fois plus de fer que la plupart des légumes.

C'est un diurétique puissant qui purifie les reins, aide à dissoudre les calculs rénaux et est très efficace contre la rétention d'eau et les infections urinaires telles que la cystite et l'urétrite. Il purifie également le foie et le sang, notamment en cas de calculs rénaux ou d'acné . Cette plante fortifie aussi les poumons et combat l'ostéoporose. Elle est bénéfique pour les troubles menstruels, la ménopause, les kystes ovariens, la sécheresse vaginale et les bouffées de chaleur.

Associé au jus de carotte, il est excellent contre la calvitie et la chute de cheveux importante . Cette combinaison d'ingrédients est particulièrement riche en nutriments qui luttent contre la chute des cheveux.

Il contient des vitamines A, du groupe B (B1, B3, B5, B6, B7, B9, B12), C, D, E, K et P, des minéraux tels que le calcium, le cobalt, le bore, le cuivre, le potassium, le fer, le phosphore, le magnésium, le manganèse, le sodium, le zinc, le sélénium ou le chrome, des protéines végétales, des flavonoïdes, de la chlorophylle, des coumarines, des enzymes digestives, des saponines, des phytostérols et des phytoestrogènes.

C’est pourquoi la luzerne possède des propriétés anti-arthritiques, alcalinisantes, antibactériennes, anticholestérolémiques, antidiabétiques, antispasmodiques, antipyrétiques, antihémorragiques, antirhumatismales, apéritives et antivirales.