Organic Panela Sugar, 1 kg

Édulcorant bio à base de panela – 1 kg

Description

Le sucre panela biologique est un édulcorant naturel obtenu par évaporation du jus de canne à sucre, sans raffinage ni blanchiment. Ce procédé préserve les nutriments présents dans la canne à sucre, offrant ainsi un produit plus complet que le sucre raffiné. Idéal pour sucrer les boissons, les desserts et les recettes, il apporte une saveur douce et un profil nutritionnel plus équilibré.

Avantages

• Nutriments et minéraux : Contient de petites quantités de vitamines et de minéraux essentiels tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium et le magnésium, qui sont importants pour la santé des os, des nerfs et des muscles.
• Fibres naturelles : Conserve une partie des fibres présentes dans la canne à sucre, ce qui peut favoriser la santé digestive et contribuer à une sensation de satiété.
• Indice glycémique modéré : Bien qu'il soit sucré, son indice glycémique est modéré par rapport au sucre raffiné, ce qui signifie qu'il peut avoir un impact moindre sur la glycémie.
• Édulcorant naturel : Une alternative au sucre raffiné, offrant un goût sucré et un profil nutritionnel plus complet.
• Production biologique : Produit selon des méthodes agricoles durables, sans utilisation de pesticides ni de produits chimiques de synthèse.
• Saveur complexe : Apporte des notes de caramel et de mélasse aux préparations culinaires.
• Antioxydants naturels : Contient des composés antioxydants qui peuvent aider à lutter contre le stress oxydatif dans l'organisme.

Caractéristiques

• Saveur : Sucrée avec des notes de caramel et de mélasse.
• Texture : Grain fin, légèrement humide.
• Couleur : Brun clair à moyen.

Ingrédients

sucre de canne complet biologique

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Peut contenir des traces de noix, de soja, d'arachides, de sésame et de gluten

Comment utiliser

Utilisez-le comme substitut du sucre raffiné dans diverses préparations culinaires, boissons et desserts. Son goût sucré et son profil nutritionnel le rendent adapté à de nombreuses applications.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, afin de préserver ses propriétés.

Format

Présentation en sachet de 1 kg.

Suggestion de recette : Thé glacé sucré au sucre panela

Ingrédients :

• 1 litre d'eau
• 2 sachets de thé noir ou vert
• 1 cuillère à soupe de sucre panela bio (alternative)
• Tranches de citron (facultatif)
• Glace à votre goût

Préparation :

1. Faites bouillir l'eau et ajoutez les sachets de thé. Laissez infuser pendant 5 minutes.
2. Retirez les sacs et laissez refroidir.
3. Sucrer avec du sucre panela selon votre goût et bien mélanger.
4. Servir avec des glaçons et des tranches de citron.

Savourez une boisson rafraîchissante et sucrée au profil nutritionnel plus équilibré.