Blueberries 100 g, Salud Viva
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myrtilles
Les myrtilles sont des baies sucrées riches en flavonoïdes et en antioxydants. Elles sont bénéfiques pour les problèmes et infections oculaires et contribuent à ralentir le déclin des fonctions cérébrales lié à la maladie d'Alzheimer. Sans sulfate de magnésium ni dioxyde de silicium… uniquement les ingrédients mentionnés.
La myrtille , également appelée canneberge, est une plante qui regroupe diverses espèces d'arbustes produisant des baies. Ces baies poussent en grappes et, bien qu'initialement blanches, elles deviennent rouge-violettes à maturité, pour finalement devenir bleues à pleine maturité.
Ce fruit se distingue par son goût sucré, ce qui en fait un ingrédient de base dans la fabrication de divers aliments, tels que :
- Gelées crues.
- Confitures crues.
- Gâteaux et desserts en général.
- Smoothies.
- Chocolats crus, etc.
Les myrtilles sont riches en flavonoïdes , qui possèdent des propriétés antioxydantes. De plus, des études récentes suggèrent que ces fruits pourraient contribuer à ralentir le déclin des fonctions cérébrales associé à la maladie d'Alzheimer.
Une autre utilisation et application en médecine concerne le traitement des infections urinaires, car elle contribue à les réduire et à les prévenir en empêchant les bactéries d'adhérer aux parois de la vessie.
De plus, les bleuets sont considérés comme l'un des aliments les plus riches en vitamines C et E , et ils offrent également une certaine protection au cœur . Ils sont aussi bénéfiques dans la prévention de maladies comme le cancer , contribuent à augmenter le bon cholestérol dans le sang et réduisent le risque d'athérosclérose , une maladie qui obstrue les parois des artères.
Les myrtilles possèdent également des propriétés anti-inflammatoires et constituent un élément clé dans la prévention de la formation de la plaque dentaire.
Les myrtilles pour les problèmes oculaires :
D'une part, grâce à sa teneur élevée en anthocyanes , il est efficace pour réduire les symptômes associés à diverses maladies oculaires, notamment celles liées à la difficulté de l'œil à s'adapter aux changements de luminosité, c'est-à-dire la cécité nocturne (baisse de la vision en pleine lumière) et la cécité nocturne (baisse de la vision en faible luminosité).
Cet effet est lié à l'amélioration globale de la microcirculation, ce qui fait de la canneberge un allié précieux en cas de rosacée, de vertiges liés à des problèmes cervicaux, voire même pour la prévention des thromboses.
Les myrtilles contre les infections :
L'autre bienfait majeur de la canneberge réside dans son action sur la muqueuse des voies urinaires, notamment la vessie. Cette plante est un excellent allié dans le traitement des infections urinaires et agit également en prévention lorsqu'elle est consommée sur une période prolongée. Toutefois, il est important de ne pas en consommer de façon continue sans interruption.
Autres bienfaits des bleuets :
- Les tanins présents dans les myrtilles leur confèrent des propriétés astringentes , leur permettant de lutter contre la diarrhée.
- Les flavonoïdes ont un effet antioxydant et anti-âge .
- Grâce à son action hypoglycémiante légère, la canneberge est recommandée aux personnes atteintes de diabète de type II, car elle prévient également les troubles visuels associés à cette maladie.
- Un autre avantage des canneberges est leur capacité à prévenir les infections grâce à leur forte teneur en vitamine C. Elles peuvent également être utilisées en application locale pour traiter l'eczéma, divers types de dermatite et favoriser la cicatrisation des plaies .
On utilise aussi bien les parties fraîches du plant de myrtille que des décoctions, des extraits et des produits lyophilisés.