Funayuki (knife) Terrasana 1 pc

Informations sur le produit

Le funayuki est un couteau japonais à pointe acérée. Il est principalement utilisé au Japon pour la découpe du poisson. Saviez-vous que les couteaux japonais figurent parmi les meilleurs au monde ? Leur tranchant exceptionnel est dû à une combinaison unique d'acier doux et d'acier inoxydable. Il est important de les laver et de les sécher soigneusement après chaque utilisation, et de ne pas les mettre au lave-vaisselle. Ainsi, vous pourrez profiter de ce couteau durable toute une vie. Outre le funayuki, il existe également le couteau rectangulaire (nakiri) et le couteau utilitaire (santoku).

Voici comment l'utiliser

Ne mettez pas ce couteau au lave-vaisselle, nettoyez-le et séchez-le immédiatement après utilisation.