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Persil feuille Herbes del Molí, 40 g

Persil feuille Herbes del Molí, 40 g

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Persil feuille Herbes del Molí, 40 g

Description

Les feuilles de persil Herbes del Molí sont une herbe aromatique séchée, issue de l'agriculture biologique certifiée. Présentées sous forme de feuilles séchées, elles sont idéales pour l'assaisonnement de nombreux plats. Outre ses usages gastronomiques, le persil est reconnu pour ses propriétés digestives et diurétiques, ce qui le rend particulièrement adapté aux personnes souhaitant améliorer leur digestion et favoriser l'élimination naturelle des fluides.

Propriétés et avantages

  • Digestif : Favorise la digestion et aide à soulager les flatulences.
  • Diurétique : Contribue à l'élimination des fluides, aidant en cas de rétention d'eau.
  • Stimulant de l'appétit : Stimule l'appétit chez les personnes souffrant d'un manque d'appétit.
  • Halitose : Aide à combattre la mauvaise haleine.
  • Riche en vitamines et minéraux : source naturelle de vitamines A, B, C, de calcium, de niacine et de riboflavine.

Ingrédients

  • 100% feuilles de persil ( Petroselinum crispum ) issues de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Nutritif Montant
valeur énergétique 59,10 kcal
graisses 0,36 g
Glucides 7,40 g
6,94 g
Fibre 4,25 g
Protéines 4,43 g
Vitamine A 866,67 µg
Vitamine C 161 mg
Calcium 179 mg
Fer 3,60 mg

Allergènes

Ce produit ne contient pas d'allergènes parmi ses ingrédients. Cependant, il peut contenir des traces de céleri, de noix, de moutarde et de sésame en raison d'une possible contamination croisée lors du processus d'emballage.

Comment utiliser

Ajoutez la quantité désirée de persil séché à vos plats pendant la cuisson ou parsemez-en vos aliments préparés pour en rehausser la saveur. Il peut également être utilisé en infusion.

  1. Faire bouillir 250 ml d'eau.
  2. Ajouter 1 cuillère à café de persil séché.
  3. Laisser reposer 5 à 10 minutes.
  4. Filtrer et consommer.

Conservation

  • À conserver dans un endroit frais et sec.
  • Tenir à l'abri de l'humidité, des odeurs fortes et de la lumière directe du soleil.
  • Bien refermer le récipient après chaque utilisation afin de préserver son arôme et ses propriétés.

Format

  • Présentation : Plante séchée en sachet.
  • Poids net : 40 g

Avertissements

  • Il est déconseillé d'en consommer de grandes quantités pendant la grossesse.
  • Consultez un professionnel de la santé avant utilisation si vous prenez des diurétiques ou des anticoagulants.

Recettes

Sauce verte au persil

Ingrédients:

  • 1 tasse de persil frais ou 2 cuillères à soupe de persil séché.
  • 1 gousse d'ail.
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc.
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
  • Sel et poivre au goût.

Préparation:

  1. Si vous utilisez du persil séché, réhydratez-le dans un peu d'eau chaude pendant 5 minutes, puis égouttez-le.
  2. Hachez finement l'ail et le persil.
  3. Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une sauce lisse.
  4. Servir en accompagnement de viande, de poisson ou de légumes.

Cette sauce est idéale pour rehausser la saveur de vos plats et tirer parti des propriétés du persil.