Lanières de soja texturées bio NaturGreen 115 g

Lanières de soja texturées bio NaturGreen 115 g

Description

Les lanières de soja texturées biologiques NaturGreen sont une alternative végétale à la viande, fabriquées exclusivement à partir de farine de soja dégraissée issue de l'agriculture biologique. Leur texture ferme et polyvalente les rend idéales pour les ragoûts, les sautés, les gratins et les recettes végétaliennes qui nécessitent une texture similaire à celle du poulet ou de la viande effilochée. Elles ne contiennent ni additifs ni conservateurs, sont riches en protéines et très pauvres en matières grasses.

Avantages

• Riche en protéines végétales, idéal pour les régimes végétaliens et végétariens.
• Faible en matières grasses et sans cholestérol
• Source naturelle de fibres et d'acides aminés essentiels
• Produit biologique et sans organismes génétiquement modifiés (sans OGM)
• Cuisson rapide et assaisonnement facile au goût

Ingrédients

• Farine de soja dégraissée*
  * Issu de l'agriculture biologique

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Contient du soja .

Il ne contient ni gluten ni autres allergènes déclarés.

Comment utiliser

1. Hydratez les bandes dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes.
2. Égouttez et pressez légèrement pour enlever l'excès d'eau.
3. À cuire sur une plaque chauffante, dans des ragoûts, des plats mijotés ou des sautés, en remplacement de la viande.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après ouverture.

Format

Sachet de 115 g

Recette : Fajitas végétaliennes aux lanières de soja texturées

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 60 g de fèves de soja texturées en lanières NaturGreen
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• 1 cuillère à café de cumin
• Sel et poivre au goût
• huile d'olive
• tortillas de blé ou de maïs
• Guacamole ou salsa selon votre goût

Préparation:

1. Réhydratez le soja texturé dans de l'eau chaude et égouttez-le.
2. Faites revenir l'oignon et le poivron dans l'huile.
3. Ajoutez la sauce soja et les épices, et laissez cuire le tout pendant 5 à 10 minutes.
4. Servir dans des tortillas et accompagner de guacamole ou de salsa.