Olio di cocco keto MCT ECO Planeta Huerto 500 ml
Olio di cocco keto MCT ECO Planeta Huerto 500 ml
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Huile de coco MCT biologique, Planeta Huerto 500 ml
Description
Huile composée de triglycérides à chaîne moyenne (TCM) dérivés à 100 % d'huile de coco. Elle contient 65 % d'acide caprylique (C8) et 35 % d'acide caprique (C10), qui sont considérés comme des acides gras à chaîne moyenne car ils contiennent entre 8 et 12 atomes de carbone.
Idéal pour les régimes cétogènes, pauvres en glucides et végétaliens.
Différences entre l'huile de coco vierge et l'huile de coco TCM
| Fonctionnalité | Huile de coco vierge | Huile de coco MCT |
|---|---|---|
| Poursuite | Minimum | Haut (raffiné et fractionné) |
| Composition | Acides gras mixtes (C8–C12) | Principalement C8 et C10 (triglycérides à chaîne moyenne, TCM) |
| État physique | Solide à température ambiante | Liquide |
| Goût et arôme | Oui, à la noix de coco | Non |
| usages courants | Cuisine | Complément alimentaire, énergie rapide |
| Conversion en cétones | Modéré | Haut |
Avantages
- Source d'énergie rapide grâce aux triglycérides à chaîne moyenne (TCM).
- Convient aux régimes cétogène, paléo et à faible teneur en glucides.
- Il est sans goût ni odeur, il ne modifie donc pas le goût des préparations.
- Biologique et sans additifs.
Ingrédients
Huile de coco 100 % biologique avec :
- 65 % d'acide caprylique (C8)
- 35 % d'acide caprique (C10)
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| valeur nutritionnelle | Montant |
|---|---|
| valeur énergétique | 3700 kJ / 900 kcal |
| matières grasses totales | 100 g |
| dont saturés | 100 g |
| Glucides | 0 g |
| dont les sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Allergènes
Ce produit est fabriqué sur la même ligne de conditionnement que les huiles de soja, de noix et de sésame.
Comment utiliser
À consommer directement ou mélangé à des boissons chaudes ou froides (smoothies, café, infusions) ou cru sur des aliments.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer le récipient après usage.
Format
Bouteille en verre de 500 ml.
Recettes
Idéal pour préparer :
- Café cétogène (café Bulletproof) : café + une cuillère à soupe de TCM + beurre.
- Shakes énergétiques.
- Salades avec vinaigrette neutre.
- Ajoutez-les à vos yaourts ou à vos bols pour un apport supplémentaire d'énergie saine.