Cacao puro sgrassato BIO Alternativa3 in polvere 1 kg

Cacao puro sgrassato BIO Alternativa3 in polvere 1 Kg

Alternativa sana, sostenibile e deliziosa per chi desidera gustare il sapore autentico del cacao con un contenuto di grassi inferiore.

Con un contenuto di grassi ridotto al 10-12%, conserva tutta l'intensità del cacao senza zuccheri aggiunti.

Caratteristiche:

• 100% biologico, senza coloranti, conservanti o farine
• Adatto a diete vegetariane e vegane.
• Senza lattosio e glutine, il che lo rende una scelta adatta alle persone con intolleranze.
• Il sapore intenso e il basso contenuto di grassi lo rendono un ingrediente eccellente per ricette dolci con un tocco salutare

Il cacao puro sgrassato è prodotto da cooperative che fanno parte di progetti di commercio equo certificato.

• Grazie a questo modello di produzione, oltre alla qualità del prodotto, vengono garantite condizioni lavorative e sociali eque per le comunità produttrici.
• Acquistando cacao puro sgrassato contribuisci a sradicare pratiche come il lavoro minorile, che persistono ancora in gran parte dell'industria convenzionale.

Ingredienti:

Cacao in polvere*º. *Prodotto biologico: 100%. ºProdotto del commercio equo e solidale: 100%.

Informazioni nutrizionali per 100 g di cacao

Come preparare una deliziosa cioccolata calda con il cacao puro sgrassato

• Aggiungere uno o due cucchiaini di cacao in polvere a un po' di bevanda vegetale o latte caldo.
• Mescolare bene per sciogliere e aggiungere il resto del liquido. Per una consistenza più densa, aggiungere un cucchiaino di amido di mais o fecola e scaldare a fuoco lento fino a quando non si addensa.

Puoi anche utilizzarlo in frullati, biscotti, torte o creme. Può essere utilizzato anche in preparazioni salate che includono il cacao come nota aromatica, come alcune salse per piatti vegani o stufati speziati.