Cacao puro biologico premium Alternativa 1 kg

Cacao puro biologico premium Alternativa 1 kg

Questo cacao è considerato il migliore in termini di qualità, consistenza più gradevole, sapore più delicato e mantiene maggiormente le caratteristiche e le proprietà del cacao.

• Dal seme di cacao viene estratto il burro fino a lasciare un 20/22% nella polvere.

Descrizione

Cacao puro sgrassato in polvere, biologico e proveniente dal commercio equo e solidale, prodotto da Alternativa 3. Questo prodotto è ottenuto da fave di cacao selezionate, sgrassate e macinate, senza zuccheri aggiunti né additivi. Ideale per preparare bevande, dolci, frullati e ricette salutari, apportando tutto il sapore e i benefici del cacao puro.

Benefici

• Alto contenuto di antiossidanti (flavonoidi e polifenoli) che aiutano a proteggere le cellule dai danni ossidativi.
• Fonte naturale di magnesio, ferro e fibre, essenziali per il metabolismo e l'energia.
• A basso contenuto di grassi grazie al processo di sgrassatura, ideale per diete equilibrate.
• Adatto a vegani e celiaci: senza glutine, senza lattosio e senza ingredienti di origine animale.
• Prodotto biologico e del commercio equo e solidale: rispetta l'ambiente e sostiene i piccoli produttori.

Ingredienti

• 100% cacao puro sgrassato biologico (proveniente da agricoltura biologica e commercio equo e solidale).

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Allergeni

Non contiene allergeni. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e glutine dovute alla lavorazione in fabbrica.

Modalità d'uso

1. Bevande: sciogliere 1-2 cucchiaini in latte, bevande vegetali o acqua calda.
2. Pasticceria: aggiungere all'impasto di biscotti, brownies o torte.
3. Frullati e smoothie: mescolare con frutta e bevande vegetali per un extra di sapore e nutrienti.
4. Cospargere su yogurt, cereali o dessert.

Formato

Confezione da 1 kg con chiusura ermetica per conservarne la freschezza.