Graines de chia : paquet XL de 500 g

Graines de chia : paquet XL de 500 g

Les graines de chia bio Energy Feelings, en sachet XL, sont de petits ovales d'environ 1 mm de diamètre, de couleur brun, gris, noir et blanc moucheté. Hydrophiles, elles absorbent jusqu'à 12 fois leur poids en liquide lorsqu'elles sont trempées. Une fois trempées, elles développent une enveloppe gélatineuse/mucilagineuse qui confère aux boissons à base de chia une texture unique.

Indication

Ces graines sont riches en protéines, contiennent cinq fois plus de calcium que le lait et sont riches en acides gras essentiels. Elles constituent également une source de magnésium, de manganèse, de cuivre, de niacine, de zinc et d'autres vitamines. Riches en fibres alimentaires, leur texture mucilagineuse leur confère des propriétés prébiotiques et contribue à limiter l'absorption des sucres et des graisses. Au contact de l'eau, elles gonflent considérablement, procurant une sensation de satiété.

Instructions d'utilisation

Il est recommandé de l'ajouter à d'autres aliments, comme des sauces, des smoothies, des céréales pour le petit-déjeuner, des barres énergétiques, du yaourt, de le transformer en une substance gélatineuse ou de le consommer cru.
Posologie : Commencez par 1 cuillère à café par jour et augmentez progressivement sur plusieurs mois jusqu’à une cuillère à soupe complète par jour.

Stockage

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de chaleur.

Ingrédients

Graines de chia (Salvia Hispanica), dans des récipients hermétiques.(100%).

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

• Valeur énergétique 472 kcal
• Matières grasses / Lipides 36 g
• Acides gras saturés 3 g
• Glucides 48 g
• Sucres 0 g
• Fibres alimentaires 38 g
• Protéines 17 g
• Sel 0 g
• Phosphore 94 mg
• Calcium 631 mg