Cioccolato fondente 86% Bio SOLÉ 100 g
Cioccolato fondente 86% Bio SOLÉ 100 g
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Solé 86% Chocolat Noir Bio 100g
Description
Tablette de chocolat noir bio à haute teneur en cacao (86 %), idéale pour les amateurs de saveurs intenses et authentiques. Fabriquée exclusivement à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique certifiée.
Avantages
- Teneur élevée en cacao (86%)
- faible teneur en sucre
- Source de fibres alimentaires
- Sans gluten
- ingrédients biologiques certifiés
- Convient aux régimes pauvres en sucre
Ingrédients
Sucre de canne*, beurre de cacao*, cacao* et vanille*.
(*Ingrédients issus de l'agriculture biologique)
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Composant | Valeur |
|---|---|
| valeur énergétique | 2357 kJ / 568 kcal |
| graisses | 42,1 g |
| dont saturés | 26,1 g |
| Glucides | 27,6 g |
| dont les sucres | 14,2 g |
| Fibres alimentaires | 21 g |
| Protéines | 9,3 g |
| Sel | 0,01 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.
Comment utiliser
À consommer tel quel comme collation saine ou à utiliser dans des recettes de pâtisserie nécessitant un chocolat intense à faible teneur en sucre.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Format
Comprimé de 100 g.
Avertissements
Ne convient pas aux personnes allergiques au lait ou aux noix en raison de possibles traces.
Recettes
- Truffes au chocolat sans sucre ajouté : à utiliser comme base en raison de leur forte concentration en cacao.
- Garniture pour gâteau : idéale pour son intensité et sa faible teneur en sucre.
- Chocolat chaud gourmand : fondu avec du lait végétal ou du lait.