Garam Masala in polvere Bio Vegetalia 80 g

Garam masala bio en poudre, végétarien, 80 g

Description

Le mélange d'épices Garam Masala de Vegetalia est composé exclusivement d'ingrédients biologiques. Ce mélange d'épices traditionnel indien apporte une saveur riche et chaleureuse à de nombreux plats, notamment les currys, les ragoûts, les soupes et les légumineuses. Certifié biologique.

Avantages

• Elle offre une saveur exotique et épicée sans aucun additif.
• Ingrédients 100% naturels issus de l'agriculture biologique
• Idéal pour sublimer les plats indiens et fusion
• Format poudre, pratique et facile à utiliser
• Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Ingrédients

Coriandre*, cardamome*, cumin*, cannelle*, noix de muscade*, poivre noir* et clous de girofle*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Ce produit ne contient pas d'allergènes ajoutés. Il existe un risque de traces en cas de manipulation dans des installations où sont également utilisés d'autres ingrédients allergènes.

Comment utiliser

Ajoutez-en selon votre goût pendant la cuisson de plats tels que les currys, les légumineuses, les ragoûts, les soupes ou les sautés.

On peut l'ajouter par petites quantités en fin de cuisson pour intensifier l'arôme.

Conservation

Conserver le récipient bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.

Format

pot de 80 grammes

Avertissements

Il n'existe aucune mise en garde spécifique connue concernant son utilisation culinaire régulière.

Recettes

Curry de pois chiches au garam masala

• 400 g de pois chiches cuits
• 1 oignon haché
• 2 tomates râpées
• 1 cuillère à café de garam masala bio Vegetalia
• 1 gousse d'ail
• 1 petit morceau de gingembre
• huile d'olive extra vierge et sel
  Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre. Ajoutez la tomate, puis le garam masala et les pois chiches. Laissez mijoter 10 minutes et servez chaud avec du riz basmati.