Ghee biologico di capra Burro chiarificato Vegetalia 220 ml

Ghee de chèvre bio, beurre végétal clarifié 220 ml

Description

Le ghee de chèvre bio Vegetalia est un beurre clarifié bio, fabriqué à partir de lait de chèvre issu de l'agriculture biologique. Grâce à un procédé de clarification, les matières solides du lait et l'eau sont éliminées, ne laissant que du beurre pur, riche en nutriments essentiels. Ce produit est idéal pour ceux qui recherchent une alternative saine et durable aux matières grasses traditionnelles.

Avantages

• Convient aux personnes intolérantes au lactose : Le processus de clarification élimine la quasi-totalité des résidus laitiers, le rendant ainsi adapté aux personnes sensibles au lactose.
• Riche en vitamines liposolubles : Contient des vitamines A, E et K2, essentielles à diverses fonctions corporelles.
• Point de fumée élevé : Son point de fumée élevé le rend adapté à la cuisson à haute température sans se dégrader.
• Propriétés antioxydantes : Aide à lutter contre les radicaux libres, favorisant la santé cellulaire.
• Favorise la santé cardiovasculaire : Contribue au maintien d'un système cardiovasculaire sain.

Comment utiliser

Utilisez-le à la place du beurre ou des huiles traditionnelles pour la cuisson, la friture, la pâtisserie ou comme ingrédient dans diverses recettes. Sa saveur douce et sa texture onctueuse en font un ingrédient idéal pour rehausser le goût de vos plats préférés.

Ingrédients

Matière grasse de lait de chèvre sans eau* (*issue de l'agriculture biologique).

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Contient du lait de chèvre. Ne convient pas aux personnes allergiques aux protéines de lait de chèvre.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, à une température maximale de 25 °C. Un changement de consistance n'indique pas une altération du produit. Après ouverture, à consommer dans les 6 mois.

Format

Récipient de 220 ml.

Avertissements

Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée ni un traitement médical. Tenir hors de portée des enfants.

Recette recommandée : Légumes sautés au ghee de chèvre

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe de ghee de chèvre bio Vegetalia
• Une variété de légumes (par exemple, des carottes, du brocoli, des poivrons)
• Sel et poivre au goût

Préparation:

1. Faites chauffer le ghee dans une poêle à feu moyen.
2. Ajoutez les légumes et faites-les sauter pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
3. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
4. Servir chaud en accompagnement ou en plat principal.