Foglie per lasagne di mais senza glutine Bio El Granero, 250 g

Feuilles de lasagnes au maïs bio sans gluten El Granero - 250 g

Description

Feuilles faites à base de farine de maïs et de riz cultivé Bio. Idéal pour préparer des lasagnes sans gluten, convient pour personnes souffrant d'intolérance ou de sensibilité au gluten.

Avantages

• Sans gluten : Parfait pour les personnes cœliaques ou celles qui évitent le gluten.
• Production biologique : Ingrédients issus de l'agriculture biologique, respectueuse de l'environnement.
• Digestif : Léger et facile à digérer.
• Polyvalent : Convient à de nombreuses garnitures et recettes.

Ingrédients

Farine de maïs* 55 %, farine de riz* 45 %. (*) = Issu de l'agriculture biologique. Traces de gluten : < 20 ppm.

Informations nutritionnelles

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten (< 20 ppm).

Comment utiliser

1. Préparez une sauce liquide (béchamel, sauce tomate, etc.) et tapissez-en le fond d'un plat allant au four.
2. Déposez les feuilles de lasagnes sur la sauce jusqu'à ce que le fond du récipient soit recouvert.
3. Ajoutez la garniture désirée et plus de sauce.
4. Répétez ce processus jusqu'à obtenir 4 couches de lasagnes.
5. Pour un résultat optimal, nous recommandons de recouvrir les pâtes de sauce.
6. Cuire au four à 200° pendant environ 35 minutes.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière du soleil.

Format

Paquet de 250 g.

Recettes

Lasagnes aux légumes sans gluten

Ingrédients:

• Feuilles de lasagnes au maïs sans gluten d'El Granero
• 1 aubergine
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• 500 g de tomates concassées
• 200 g de fromage râpé sans lactose
• Huile d'olive vierge extra
• Sel et poivre au goût
• Herbes de Provence

Préparation:

1. Coupez tous les légumes en fines tranches.
2. Faites revenir l'oignon et le poivron dans une poêle avec de l'huile d'olive.
3. Ajoutez les courgettes et les aubergines et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
4. Ajoutez les tomates concassées et les herbes provençales, salez et poivrez, puis laissez mijoter 15 minutes.
5. Dans un plat allant au four, étalez une couche de de la sauce tomate et des légumes, puis une couche de feuilles de lasagnes, et Répétez l'opération jusqu'à obtenir une couche de fromage râpé.
6. Cuire au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.