Mezzi Rigatoni Pâtes SANS Gluten N°51 Rummo 400g

Caractéristiques : Les pâtes RUMMO Mezzi Rigatoni sans gluten sont une spécialité italienne spécialement conçue pour les régimes sans gluten. Elles sont élaborées à partir de riz complet, de maïs jaune et blanc, sans OGM, et ramollies selon une méthode naturelle et ancestrale : la cuisson à la vapeur. Ce procédé permet d'obtenir progressivement une pâte lisse et équilibrée, qui est ensuite extrudée à travers des filières en bronze pour donner aux pâtes une texture légèrement plus granuleuse, leur permettant d'adhérer parfaitement à la sauce. Idéales avec des sauces riches et onctueuses, elles se marient à merveille avec les crevettes, la crème d'artichauts, les moules et les haricots.

Ingrédients

Riz complet (36 %), maïs jaune (32,5 %), maïs blanc (20 %), riz (8 %), fécule de pomme de terre (3 %), émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale. Sans gluten.