Paté di cervo al Pedro Ximénez La Chinata 120 g

Le pâté de venaison de La Chinata, au xérès Pedro Ximénez, est préparé avec de l'huile d'olive extra vierge. Il est idéal à tartiner sur du pain et à déguster en apéritif ou en en-cas, ou encore à incorporer à d'autres plats.

Caractéristiques

• Saveur délicieuse
• Il associe la saveur exquise du gibier, un classique du monde gastronomique, aux qualités apportées par le Pedro Ximénez, un mets délicat, velouté et onctueux, largement utilisé dans la cuisine méditerranéenne.

Instructions d'utilisation

• Il est recommandé de servir le pâté légèrement frais s'il est destiné à être tartiné sur du pain, afin d'en rehausser les nuances aromatiques.

Ingrédients

viande de venaison maigre (20%), bouillon de cuisson de venaison concentré (16%) (venaison, eau, foie de porc, vin, épices), foie de porc, bacon de porc, oignon, champignon, raisins muscat (3%), vin Pedro Ximénez (2%), huile d'olive extra vierge (1%), sel, œuf déshydraté , fibres de pois, caséinate, lait écrémé en poudre , amidon de maïs, épices, sucre, farine de blé ( gluten ), émulsifiant (E-450i, E-451ii, E-452i), conservateur (E-200, E-262ii), antioxydant (E-301, E-331i, E-325).