Épices de la Jamaïque Aremis, 25 g
Épices de la Jamaïque Aremis, 25 g
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Piment de la Jamaïque Artemis, 25 g
Description
Les baies de piment de la Jamaïque Artemis sont une épice chaude et légèrement épicée aux notes de cannelle, de clou de girofle et de noix de muscade. Fabriquées à partir d'ingrédients naturels, elles sont idéales pour rehausser une grande variété de plats sucrés et salés.
Avantages
- Il confère aux plats un arôme complexe et exotique.
- Elle peut contribuer à améliorer la digestion grâce à ses huiles essentielles
- Fabriqué avec des ingrédients 100% naturels
- Polyvalent en cuisine : viandes, poissons, plats de riz et pâtisseries
- Sans additifs ni conservateurs
Ingrédients
Piment de la Jamaïque (Pimenta dioica)
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Composant | Montant |
|---|---|
| valeur énergétique | 263 kcal |
| matières grasses totales | 8,7 g |
| – dont saturés | 2,6 g |
| Glucides | 72,1 g |
| – dont les sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 21,6 g |
| Protéines | 6,1 g |
| Sel | 0,05 g |
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène connu. Des traces peuvent être présentes s'il est manipulé dans des installations qui traitent d'autres allergènes.
Comment utiliser
Utiliser entier ou moulu pour l'assaisonnement :
- Viandes cuites au four ou en ragoût
- Poisson mariné
- Plats de riz épicés
- Biscuits, gâteaux ou génoises
Ajouter selon votre goût pendant la cuisson.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer le récipient après usage.
Format
pot de 25 grammes
Avertissements
Il n'existe aucune mise en garde spécifique connue concernant son utilisation culinaire régulière.
Recettes
Riz épicé au piment de la Jamaïque
- 1 tasse de riz basmati
- 2-3 baies de piment de la Jamaïque
- 1 feuille de laurier
- 2 tasses d'eau
-
Sel selon votre goût
Faites bouillir de l'eau avec des grains de poivre, une feuille de laurier et du sel. Ajoutez le riz et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirez les épices avant de servir. Idéal en accompagnement de plats de viande ou de légumes.