Semi di crescione biologici per germogli Batlle

Graines de cresson de terre bio Batlle à germer

Description

Les graines de cresson de terre bio Batlle, destinées à la germination, produisent des pousses fraîches et tendres, au goût intense et légèrement épicé , très appréciées pour leur arôme distinctif et rafraîchissant . Elles constituent une source naturelle de vitamines A, B, C et E , ainsi que de minéraux tels que le fer, le calcium et le magnésium , qui contribuent à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion.

Ces germes peuvent être facilement cultivés à la maison toute l'année et sont idéaux pour les salades, les sandwichs, les soupes froides, les wraps ou les plats gastronomiques .

propriétés nutritionnelles

• Riche en vitamines A, B, C et E , essentielles au bien-être général.
• Elles contiennent du fer, du calcium et du magnésium , qui favorisent la santé des os et des muscles.
• Des antioxydants naturels qui aident à protéger les cellules.
• Propriétés digestives et purifiantes.

Principaux avantages

• Saveur intense et légèrement épicée , très aromatique.
• Faciles à germer et prêtes en quelques jours.
• Très nutritif et revitalisant.
• Issu de l'agriculture biologique certifiée , sans produits chimiques.

Comment les faire germer

1. Faites tremper les graines pendant 6 à 8 heures dans de l'eau tiède.
2. Égouttez et répartissez dans un plateau de germination ou un bocal avec un couvercle en maille.
3. Rincer à l'eau deux fois par jour et conserver dans un endroit chaud (18–22°C) et aéré.
4. Prêts en 4 à 6 jours , lorsque les germes mesurent entre 3 et 5 cm.
5. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 à 3 jours.

Utilisations culinaires

Parfaites pour les salades, les wraps, les toasts, les soupes froides ou les plats gastronomiques , les pousses de cresson moulues offrent une saveur épicée et rafraîchissante ainsi qu'une excellente valeur nutritionnelle .