Grano biologico El Granero, 500 g

Grains de blé biologique El Granero, 500 g

Description

Le blé complet biologique El Granero Integral est un grain entier biologique non raffiné qui conserve toutes ses propriétés nutritionnelles. Sa texture ferme après cuisson en fait un ingrédient idéal pour les salades, les ragoûts, les soupes et peut remplacer le riz ou les pâtes dans les plats principaux. C'est une excellente source d'énergie, de fibres et de protéines végétales.

Avantages

• Teneur élevée en fibres favorisant le transit intestinal
• Source de protéines végétales
• Il fournit une énergie durable grâce à ses glucides complexes.
• Riche en vitamines B et en minéraux tels que le fer et le magnésium
• Produit biologique, sans pesticides ni produits chimiques ajoutés

Ingrédients

• Grain de blé*
  Issu de l'agriculture biologique

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Contient du gluten . Peut contenir des traces de soja , de sésame et de fruits à coque .

Comment utiliser

1. Bien laver les grains de blé.
2. Cuire dans beaucoup d'eau (3 parts d'eau pour 1 part de blé) pendant 45 à 60 minutes.
3. Égouttez et utilisez-les dans les salades, les soupes, comme garniture ou base pour les plats.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bien refermer le récipient après chaque utilisation.

Format

sachet de 500 g

Recette : Salade tiède aux grains de blé

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 100 g de grains de blé cuits
• 1 grosse tomate
• ½ concombre
• 1 morceau d'oignon rouge
• Une poignée de feuilles de roquette
• Huile d'olive vierge extra
• Jus de citron, sel et poivre au goût

Préparation:

1. Faites cuire le blé, égouttez-le et laissez-le refroidir.
2. Hachez les légumes et mélangez-les avec le blé et la roquette.
3. Assaisonnez à votre goût avec de l'huile, du citron, du sel et du poivre.
4. Servir en plat principal ou en accompagnement.