Koudgeperste biologische zonnebloemolie La Finestra Sul Cielo 750 ml

Huile de tournesol bio pressée à froid, La Finestra Sul Cielo, 750 ml

Description

L'huile de tournesol biologique La Finestra Sul Cielo est obtenue par première pression à froid, préservant ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles. Fabriquée à partir de graines de tournesol issues de l'agriculture biologique, elle est idéale pour une utilisation crue et pour la cuisson à basse température.

Propriétés et avantages

• Riche en vitamine E, un puissant antioxydant naturel.
• Riche en acides gras polyinsaturés, tels que l'acide linoléique (oméga-6).
• Il contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal.
• Elle apporte douceur et légèreté à la saveur des aliments.
• Produit certifié biologique, sans additifs ni procédés chimiques.

Ingrédients

Huile de graines de tournesol 100% vierge biologique, pressée à froid.

Informations nutritionnelles (pour 100 ml)

Allergènes

Sans allergènes. Peut contenir des traces de noix ou de sésame.

Comment utiliser

Recommandé pour une utilisation crue : vinaigrettes, mayonnaise végane, soupes froides ou en touche finale. Convient également à la cuisson à basse température.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer le récipient après chaque utilisation.

Format

Bouteille en verre de 750 ml.

Avertissements

Ne pas chauffer à haute température afin d'éviter la perte de nutriments et la formation de composés indésirables. Ne pas utiliser pour la friture.

Recette

Vinaigrette douce aux tournesols

• 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol biologique La Finestra Sul Cielo
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à café de moutarde douce
• Sel et poivre au goût

Fouettez tous les ingrédients jusqu'à émulsion. Idéal pour les salades de riz, les légumes cuits ou les légumineuses froides.