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Veganistische gehaktballetjes Nuveg 100 g

Veganistische gehaktballetjes Nuveg 100 g

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Boulettes végétaliennes Nuveg 100 g

Description

Les boulettes végétaliennes Nuveg (100 g) sont un mélange déshydraté à base de protéines végétales texturées (pois et fèves), conçu comme une alternative végétale aux boulettes de viande traditionnelles. Une fois réhydratées et mélangées à de l'eau et de l'huile, elles forment une préparation prête à cuire dont la saveur, la texture et l'apparence sont similaires à celles de la viande. Idéales pour les régimes végétaliens et végétariens, ou pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de produits animaux.

Propriétés et avantages

  • 36 % de protéines à haute valeur biologique
  • Teneur élevée en fibres (36 %), contribuant à une bonne santé digestive
  • Indice glycémique faible
  • Facile à digérer et possède un effet antioxydant
  • Sans gluten, sans soja et sans lactose
  • Produit durable, conditionné dans un sachet compostable.

Comment utiliser

  1. Versez le contenu du paquet (100 g) dans un bol.
  2. Ajouter 170 ml d'eau très froide (environ 5 °C) et 40 ml d'huile.
  3. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Façonnez les boulettes de viande et faites-les cuire à la poêle ou au four.

Une fois reconstitué, le produit peut être conservé au réfrigérateur (jusqu'à 5 jours) ou congelé (jusqu'à 3 mois).

Ingrédients

Protéines végétales texturées (pois et fèves), amidon, méthylcellulose, arômes naturels, poudre d'oignon, fibres végétales et poudre de betterave rouge.

Allergènes

Il ne contient aucun allergène. Sans gluten, soja, lactose ni fruits à coque.

Conservation

À conserver dans un endroit frais (5-15 °C), sec (55-60 % d'humidité relative), à ​​l'abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer et conserver dans des conditions optimales pour éviter l'humidité et les odeurs.

Format

Doypack compostable de 100 g.

Avertissements

Aucun avertissement spécifique n'a été décrit pour ce produit.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Nutritif Montant
valeur énergétique 1299 kJ / 310 kcal
graisses 3 g
- dont saturés 1 g
Glucides 24 g
- dont les sucres 3 g
Fibres alimentaires 36 g
Protéines 36 g
Sel 1 g