Gemalen gember Sonnentor 30 g

Sonnentor Gingembre moulu 30 g

Description

Le gingembre bio en poudre, déshydraté, est très pratique : il s’incorpore à toutes sortes de plats et évite d’avoir à acheter du gingembre frais. Pot de 30 g.

Le gingembre est une épice orientale utilisée depuis des millénaires en Chine, en Inde et dans d'autres cultures. Sa teneur élevée en calories le rend particulièrement recommandé en hiver. Doté d'une saveur très particulière, parfumée et légèrement piquante, il convient de l'utiliser avec parcimonie pour rehausser le goût des plats.

Ce produit est sans gluten et ne contient aucune trace de gluten, selon le fabricant . Apprenez-en davantage sur le gluten et les traces de gluten dans les aliments .

Propriétés et avantages

Le gingembre est l'un des aliments anti-inflammatoires et antioxydants les plus puissants, grâce au gingérol. Il possède de multiples propriétés :

- Digestif : stimule la sécrétion de sucs gastriques. Il est recommandé de consommer un peu de gingembre après les repas copieux. Indiqué en cas de mauvaise haleine, d'ulcères gastriques, de gastrite et de diarrhée. Il est également indiqué en cas de nausées, de vertiges, d'inflammations et de douleurs associées.

- Système circulatoire : indiqué pour prévenir les crises cardiaques, l'angine de poitrine, les caillots sanguins ou les thromboses.

- Favorise la circulation veineuse : recommandé pour les maladies circulatoires des extrémités.

- Système respiratoire : indiqué contre la grippe, le rhume ou la sinusite.

- Dépression : c'est un stimulant contre la dépression.

À propos de Sonnentor

Sonnentor est une entreprise qui promeut le développement durable et l'agriculture biologique avec la plus grande authenticité et sincérité , et fait partie des rares entreprises qui adhèrent véritablement à l' économie du bien commun .

Sonnentor, « Porte du Soleil », a été fondée en 1988 par Johannes Gutmann dans sa région natale, le Waldviertel , en Autriche. Il a débuté seul à l'âge de 23 ans, en vendant des herbes aromatiques sur les marchés. Aujourd'hui, plus de 200 agriculteurs cultivent des produits pour Sonnentor, l'entreprise emploie plus de 400 personnes et propose 900 produits.

Tous les produits sont 100% biologiques et proviennent du commerce direct avec les agriculteurs , leur bilan CO2 est neutre et tous leurs emballages sont entièrement écologiques.