Zaden van Tomatillo - Physalis ixocarpa Batlle

Graines de tomatillo - Physalis ixocarpa Batlle

Description

Les graines de tomatillo (Physalis ixocarpa Batlle) produisent des plants vigoureux et très productifs , originaires du Mexique. Leurs fruits ronds sont recouverts d'un calice qui devient vert ou violacé à maturité . Leur pulpe ferme, légèrement acide et très aromatique est idéale pour la préparation de salsas, de ragoûts et de plats traditionnels mexicains comme la salsa verde ou le chile verde . C'est une variété rustique, facile à cultiver et bien adaptée au climat méditerranéen , parfaite pour les potagers familiaux et les amateurs de cuisine internationale.

caractéristiques des semences

• Espèce : Physalis ixocarpa
• Variété : Tomatillo
• Type de plante : Plante horticole annuelle (à fruits)
• Hauteur approximative : 80–100 cm
• Couleur du fruit : Vert clair à violet à maturité
• Cycle : Milieu
• Saison des plantations : printemps
• Saison des récoltes : été
• Format de l'emballage : Sachet de graines de légumes Batlle

Principaux avantages

• Il produit des fruits savoureux, aromatiques et polyvalents pour la cuisine
• Idéal pour les sauces mexicaines, les rôtis et les ragoûts traditionnels.
• Une plante robuste, résistante et facile à cultiver.
• Cela ajoute une touche exotique et authentique au jardin et à la cuisine.

Comment les faire pousser

• Période de semis : de février à mai, en pépinière protégée ou à l’intérieur.
• Lumière requise : Plein soleil
• Arrosage : Modéré et régulier, en évitant l’engorgement du sol.
• Température optimale : 20–30 °C

Conseils de culture

• Espacement : 50 à 60 cm entre les plants et 80 à 100 cm entre les rangs
• Repiquage : lorsque les jeunes plants atteignent 10 à 15 cm et qu’il n’y a aucun risque de gel.
• Soins particuliers : récolter le fruit lorsque la coque s’ouvre légèrement ; il est recommandé de planter plusieurs plants pour assurer la pollinisation croisée.
• Protection : Surveillez les pucerons, les tétranyques et le mildiou ; maintenez le sol meuble, fertile et bien drainé pour une récolte abondante et d’excellente qualité.