Tortilla de maïs WRAP 20 cm Nagual 160 g

Galettes de maïs sans gluten Nagual 20 cm 160 g

Description

Les tortillas de maïs Nagual de 20 cm sont fabriquées à partir de farine de maïs blanc nixtamalisée et sans OGM. Leur souplesse est remarquable : même froides, elles se manipulent sans se casser, ce qui les rend idéales pour la préparation de burritos, fajitas et autres plats mexicains. Leur recette a été élaborée pour offrir une expérience culinaire mexicaine authentique, adaptée aux personnes suivant un régime sans gluten.

Avantages

• Sans gluten : Convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten.
• Sans lactose : Idéal pour les personnes intolérantes au lactose.
• Sans huile de palme : contribue à une alimentation plus saine.
• Sans OGM : Garantit l'absence d'organismes génétiquement modifiés.
• Sans allergènes courants : Ne contient aucun allergène tel que les œufs, le soja ou les noix.
• Faible en matières grasses : Contribue à une alimentation équilibrée.

Ingrédients

Eau, farine de maïs (34%), farine de riz, amidon modifié, fécule de pomme de terre, stabilisants (glycérine, gomme de guar, gomme xanthane), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, sel et conservateur (propionate de sodium).

Informations nutritionnelles

Allergènes

Sans gluten, lactose, œufs, soja ni fruits à coque. Convient aux végétaliens et aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires courantes.

Comment utiliser

Chauffer dans une poêle ou une plaque chauffante très chaude (sans huile) pendant 10 à 30 secondes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle retrouve sa souplesse.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur dans un sachet hermétique et consommer dans les 2 à 3 jours.

Format

Paquet de 160 grammes contenant 4 unités de 20 cm.

Recettes

Burrito végétarien sans gluten

Ingrédients :

• 1 tortilla de maïs Nagual
• 100 g de riz brun cuit
• 50 g de guacamole
• 50 g de haricots noirs cuits
• Légumes rôtis au goût (poivrons, oignons, courgettes)
• Sauce au goût

Préparation :

1. Faites chauffer la tortilla dans une poêle chaude pendant 10 secondes de chaque côté.
2. Déposez le riz brun, les haricots noirs et les légumes rôtis au centre de la tortilla.
3. Ajoutez une cuillerée de guacamole et de salsa selon votre goût.
4. Roulez la tortilla pour former un burrito et servez immédiatement.