Olej sezamowy ECO, 1 l. Natursoy

Huile de sésame biologique, 1 L. Natursoy

Huile de sésame issue de l'agriculture biologique, obtenue par première pression à froid.

Il s'agit d'une méthode de pression traditionnelle, réalisée à une température inférieure à 27°C, qui garantit la préservation de toutes les propriétés nutritionnelles de l'huile.

• graines de sésame non grillées

Ingrédients

Huile de sésame*.

* Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

Peut contenir du gluten.

Instructions d'utilisation

Sa saveur intense et sa couleur foncée lui confèrent un caractère unique et une grande polyvalence. Cependant, il est déconseillé de l'utiliser pour la friture, car ce n'est pas l'option la plus saine : ses acides gras polyinsaturés s'oxydent.

• Salades : elles apporteront une touche asiatique originale, différente des salades habituelles.
• Plats au wok : une petite touche suffit à rehausser la saveur des ingrédients et à leur donner un goût très personnel.
• Marinades végétaliennes : elles offrent de nombreuses options pour mariner des aliments comme le tofu, le soja texturé ou le tempeh maison.

Format

1L

Informations nutritionnelles pour 100 g