Nasiona czarnego gorczycy Ayurveda 150 g

Graines de moutarde noire ayurvédiques 150 g

Description

Épice ancienne et traditionnelle de la cuisine ayurvédique, elle possède de multiples qualités et apporte une saveur unique à nos plats.

Les graines de moutarde noire sont très utilisées dans la cuisine indienne, et leur usage s'est désormais répandu à l'international. Elles servent principalement à la préparation de sauces relevées et se marient avec toutes sortes de viandes, de fruits de mer, de légumes, de riz et de nombreux autres aliments.

Les bienfaits de la moutarde noire pour la santé sont connus depuis l'Antiquité, il y a 5 000 ans. Elle est une excellente source de vitamines C, A, E et K, d'acides gras oméga-3 et de minéraux tels que le sélénium, le phosphore, le fer, le manganèse, le magnésium, le calcium et le zinc, entre autres.

Elle possède des propriétés stimulantes, diurétiques, toniques, antibactériennes, antiseptiques et anti-inflammatoires.

Ils sont très faciles à ranger et durent longtemps.

Ingrédients

Moutarde noire.

Instructions d'utilisation

Généralement utilisé pour accompagner les repas, étalé sur des tranches de pain, etc.

Présentation

pot de 150 grammes