Tortillas de maïs sans gluten Nagual 8x20 g

Tortillas de maïs sans gluten Nagual 8x20 g

Description

Les tortillas de maïs sans gluten Nagual sont d'authentiques tortillas mexicaines, préparées à partir de farine de maïs blanc nixtamalisée selon une recette traditionnelle. Souples et savoureuses, elles sont idéales pour la préparation de tacos, burritos et autres plats mexicains. Elles conviennent également aux personnes intolérantes au gluten et aux végétaliens.

Avantages

• Sans gluten : Convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten.
• Végan : Ils ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale.
• Préparation traditionnelle : Fabriquée à partir de maïs nixtamalisé, ce qui améliore la digestibilité et la valeur nutritionnelle.
• Sans OGM : Le maïs utilisé n'est pas génétiquement modifié.

Ingrédients

Farine de maïs sans OGM, eau, huile de tournesol, agent de conservation (propionate de sodium), stabilisant (sorbitol) et sel.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Sans gluten ni lactose. Peut contenir des traces de soja.

Comment utiliser

Faites chauffer les tortillas dans une poêle ou sur une plaque chauffante sans huile pendant environ 20 secondes de chaque côté afin qu'elles retrouvent leur souplesse d'origine.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, bien refermer et consommer dans les 2 jours.

Format

Récipient de 200 g contenant 8 tortillas de 20 g chacune.

Recette : Tacos aux légumes rôtis

Ingrédients:

• 4 tortillas de maïs Nagual
• 1 courgette tranchée
• 1 poivron rouge, coupé en lanières
• 1 oignon rouge, coupé en julienne
• Huile d'olive vierge extra
• Sel et poivre au goût
• Guacamole pour accompagner

Préparation:

1. Faites rôtir les légumes dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Faites chauffer les tortillas selon les instructions.
3. Garnissez les tortillas de légumes rôtis.
4. Servir avec du guacamole.