Base de pizza complète à l'épeautre (2 bases) La Finestra Sul Cielo 300 g
Base de pizza complète à l'épeautre (2 bases) La Finestra Sul Cielo 300 g
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Base de pizza complète à l'épeautre (2 bases), La Finestra sul Cielo – 300 g
Description
Les bases de pizza complètes à l'épeautre de La Finestra sul Cielo sont élaborées à partir de farine complète 100 % épeautre issue de l'agriculture biologique. Ce sont des fonds déjà cuits, prêts à être garnis de vos ingrédients préférés pour déguster une pizza saine et rapide à la maison.
Avantages
- Riche en fibres, elles favorisent la digestion.
- Sans sucres ajoutés.
- Élaborées à partir d'épeautre biologique, une variété de blé plus nutritive.
- Levain naturel qui apporte du goût et une meilleure digestibilité.
Ingrédients
- Farine complète d'épeautre* (30 %)
- Farine d'épeautre* (30 %)
- Eau
- Levure de bière (Saccharomyces cerevisiae)
- Huile d'olive vierge extra*
- Sel
- Levain de blé épeautre*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1241 kJ / 294 kcal |
| Lipides | 3,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 53 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 5,2 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1,3 g |
Allergènes
Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Mode d'emploi
- Préchauffer le four à 220 °C.
- Ajouter les ingrédients de votre choix sur la base.
- Placer la base directement sur la grille du four.
- Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et les ingrédients cuits.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, bien refermer et conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence dans les 2-3 jours.
Format
Emballage contenant 2 fonds de pizza de 150 g chacun, soit 300 g au total.
Recette : Pizza méditerranéenne avec fond complet à l'épeautre
Ingrédients :
- 1 base de pizza complète à l'épeautre La Finestra sul Cielo
- Sauce tomate naturelle
- Mozzarella râpée
- Olives noires en rondelles
- Tomates cerises coupées en deux
- Feuilles de basilic frais
- Huile d'olive extra vierge
Préparation :
- Préchauffer le four à 220 °C.
- Étaler la sauce tomate sur la base de pizza.
- Ajouter la mozzarella râpée.
- Répartir les olives et les tomates cerises.
- Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la pâte soit croustillante.
- Décorer avec du basilic frais et arroser d'huile d'olive.
- Servir chaud et déguster.