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Base de pizza complète à l'épeautre (2 bases) La Finestra Sul Cielo 300 g

Base de pizza complète à l'épeautre (2 bases) La Finestra Sul Cielo 300 g

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Base de pizza complète à l'épeautre (2 bases), La Finestra sul Cielo – 300 g

Description

Les bases de pizza complètes à l'épeautre de La Finestra sul Cielo sont élaborées à partir de farine complète 100 % épeautre issue de l'agriculture biologique. Ce sont des fonds déjà cuits, prêts à être garnis de vos ingrédients préférés pour déguster une pizza saine et rapide à la maison.

Avantages

  • Riche en fibres, elles favorisent la digestion.
  • Sans sucres ajoutés.
  • Élaborées à partir d'épeautre biologique, une variété de blé plus nutritive.
  • Levain naturel qui apporte du goût et une meilleure digestibilité.

Ingrédients

  • Farine complète d'épeautre* (30 %)
  • Farine d'épeautre* (30 %)
  • Eau
  • Levure de bière (Saccharomyces cerevisiae)
  • Huile d'olive vierge extra*
  • Sel
  • Levain de blé épeautre*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Nutriment Quantité
Valeur énergétique 1241 kJ / 294 kcal
Lipides 3,3 g
dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 53 g
dont sucres 1,1 g
Fibres alimentaires 5,2 g
Protéines 11 g
Sel 1,3 g

Allergènes

Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Mode d'emploi

  1. Préchauffer le four à 220 °C.
  2. Ajouter les ingrédients de votre choix sur la base.
  3. Placer la base directement sur la grille du four.
  4. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et les ingrédients cuits.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, bien refermer et conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence dans les 2-3 jours.

Format

Emballage contenant 2 fonds de pizza de 150 g chacun, soit 300 g au total.

Recette : Pizza méditerranéenne avec fond complet à l'épeautre

Ingrédients :

  • 1 base de pizza complète à l'épeautre La Finestra sul Cielo
  • Sauce tomate naturelle
  • Mozzarella râpée
  • Olives noires en rondelles
  • Tomates cerises coupées en deux
  • Feuilles de basilic frais
  • Huile d'olive extra vierge

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 220 °C.
  2. Étaler la sauce tomate sur la base de pizza.
  3. Ajouter la mozzarella râpée.
  4. Répartir les olives et les tomates cerises.
  5. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la pâte soit croustillante.
  6. Décorer avec du basilic frais et arroser d'huile d'olive.
  7. Servir chaud et déguster.