Béchamel végétale végétalienne Bio Cuisine Ecomil, 200 ml

Sauce béchamel aux légumes bio et végétalienne Ecomill 200 ml

Description

Sauce béchamel végétale bio à base d'amandes, sans lactose et sans gluten. Une alternative saine à la béchamel traditionnelle, idéale pour les végétaliens ou ceux qui recherchent des options sans produits animaux. Sa texture onctueuse et sa saveur douce en font un ingrédient polyvalent pour la cuisine de tous les jours. dieteticaferrer.com

Caractéristiques

• Produit certifié biologique.
• Convient aux régimes végétaliens et végétariens.
• Sans lactose ni gluten.
• Faible teneur en sel.
• Elle ne caille pas à la cuisson, même avec des ingrédients acides.

Ingrédients

Eau, amandes* (7%), huile de tournesol à haute teneur en acide oléique*, sucre de canne*, fibres d'acacia*, stabilisants (gomme xanthane, gomme de caroube*), sel marin, noix de muscade* (0,075%), arôme de noix de muscade*, poivre noir* (0,007%).

(*) Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Contient des amandes. Ce produit est fabriqué dans une usine qui transforme également d'autres fruits à coque.

Comment utiliser

Bien agiter avant emploi. Peut être utilisé directement dans les recettes sans cuisson préalable. Convient pour le mélange avec des ingrédients acides comme le citron, le vin ou la moutarde sans risque de grumeaux.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.

Format

Récipient Tetra Brik de 200 ml.

Avertissements

Ne convient pas aux personnes allergiques aux amandes ou autres fruits à coque.

Idées d'utilisation du produit

• Comme base pour les lasagnes et les cannellonis.
• Dans la préparation des croquettes et des gratins.
• Pour épaissir les soupes et les crèmes.
• Dans la préparation des sauces pour les pâtes et les légumes.
• En remplacement de la crème dans les recettes sucrées et salées.