Eco Planeta Huerto Farine de blé dur 800 g

Valeurs nutritionnelles

Qu'est-ce que la farine de blé dur ?

Un type de farinede blé qui a une teneur en gluten plus élevée que les autres farines de blé communes. Propriétés.

• Produit biologique
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• Farine obtenue à partir de variétés de blé contenant un pourcentage plus élevé de protéines.
• Farine obtenue à partir de variétés de blé contenant un pourcentage plus élevé de protéines.

Bénéfices de la consommation de farine de blé dur

• Bénéfices de la consommation de farine de blé dur
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  • Riche en nutriments, tels que des protéines de haute qualité, des fibres, des vitamines et des minéraux, y compris le magnésium.

  Mode d'emploi / utilisation recommandée

  En raison de sa teneur élevée en gluten, la farine de blé dur est particulièrement adaptée à la production de pains plus volumineux, à la texture plus moelleuse et à la croûte croustillante.

  Mode de conservation:Stocker dans un endroit frais, sombre et sec à l'intérieur de l'emballage.

  Quantité

  • Formats disponibles : 800 g.