Chocolat noir 75 % Nicaragua BIO Idées Commerce Équitable 100 g
Chocolat noir 75 % Nicaragua BIO Idées Commerce Équitable 100 g
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Le Nicaragua est le berceau du cacao. Les variétés Criollo et Trinitario de Waslala confèrent à ce chocolat à 75 % de cacao une saveur fraîche et noisettée, ainsi qu'une agréable rondeur en bouche.
Tablette de chocolat noir à 75 % du Nicaragua, issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Caractéristiques
- Origine / organisation CJ : CACAO-NICA (Nicaragua).
- Sans huile de palme.
- Végan.
Ingrédients
Pâte de cacao du Nicaragua (66 %), sucre de canne, beurre de cacao. Cacao : 75 % minimum du produit total.
- Ingrédients 100 % issus du commerce équitable, dont 91 % proviennent de petits producteurs.
- Ingrédients issus de l'agriculture biologique à 100 %.
- Certifié UE. Certification de petit producteur.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles pour 100 g :
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valeur énergétique |
27 kJ / 45,1 kcal |
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graisses |
32,4 g |
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Dont les graisses saturées |
24,4 g |
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Glucides |
9,5 g |
|
dont les sucres |
0,0 g |
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Fibres alimentaires |
0,0 g |
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Protéines |
9,5 g |
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Sel |
0,0 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
Conservation
À conserver dans un endroit frais (18°C - 20°C), sec et sans odeur.
Présentation
Récipient de 100 g.