Concentré de pomme Cal Valls, 500 ml

Concentré de pomme Cal Valls – 500 ml

Description

Le concentré de pomme Cal Valls est un édulcorant naturel élaboré exclusivement à partir de jus de pomme concentré issu de l'agriculture biologique. Ce produit est obtenu par évaporation du jus de pomme à basse température, ce qui permet de conserver les nutriments et la saveur caractéristique du fruit. Il est idéal pour sucrer les tartines, les yaourts, les madeleines, les gâteaux, les sauces et autres préparations culinaires.

Avantages

• Édulcorant naturel sans sucres ajoutés : il apporte de la douceur sans qu'il soit nécessaire d'ajouter du sucre raffiné.
• Riche en minéraux : il contient du phosphore et du fer, des nutriments qui contribuent au fonctionnement normal du système nerveux et au transport de l'oxygène dans l'organisme.
• Convient aux régimes alimentaires spéciaux : sans gluten, sans lactose et adapté aux végétaliens.
• Produit certifié biologique : élaboré à partir de pommes issues de l'agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques.

Caractéristiques

• Saveur : sucrée avec des notes fruitées intenses.
• Texture : liquide et dense.
• Couleur : ambre foncé.

Ingrédients

• 100 % jus de pomme concentré issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Ne contient aucun allergène connu. Convient aux personnes intolérantes au gluten et au lactose.

Mode d'emploi

À utiliser comme édulcorant dans les boissons, les desserts, les yaourts ou comme ingrédient dans les recettes de pâtisserie. Il peut également être utilisé pour badigeonner les pâtisseries à la place des œufs ou pour rehausser la saveur des légumes.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur entre 0 et 3 °C et consommer dans les 10 jours.

Format

Bouteille en verre de 500 ml.

Avertissements

Sa consommation n'est pas recommandée chez les enfants de moins d'un an.

Recette suggérée : Barres énergétiques au concentré de pomme

Ingrédients :

• 1 tasse d'avoine
• 1/2 tasse de fruits secs hachés
• 1/4 tasse de concentré de pomme Cal Valls
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• 1/4 tasse de beurre d'amande

Préparation :

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2. Étaler le mélange dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.
3. Réfrigérer pendant au moins 2 heures.
4. Couper en barres et conserver au réfrigérateur.

Ces barres sont une option saine et énergétique pour le petit-déjeuner ou le goûter.