Poudre de curry ECO Planeta Huerto

Curry en poudre ECO Planet Garden

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Valeurs nutritionnelles

Qu'est-ce que le Curry ?

C'est un condiment d'origine indienne qui associe la poudre de différentes épices, en tirant parti de tous leurs bienfaits. Il a été introduit en Europe au XVIIIe siècle par les Anglais et sa saveur a été bien acceptée par le palais et la gastronomie continentale. Le curry a de multiples usages. En sauce, en ragoût, en plat unique ou en épice, il est une bonne ressource en cuisine.

Propriétés

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• Produit biologique, non génétiquement modifié ou irradié.
• Produit biologique, non génétiquement modifié ou irradié.
• Couleur rouge caractéristique du paprika.
• Poudre obtenue
• Poudre obtenue par broyage de fruits mûrs séchés
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Bénéfices de la consommation de curry

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• Régulation du glucose, grâce à la cannelle
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• Effet anti-inflammatoire, grâce au curcuma, au gingembre et à la cardamome
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• Il montre une amélioration en cas de syndrome des ovaires polykystiques, grâce à la cannelle.
• Il montre une amélioration en cas de syndrome des ovaires polykystiques, grâce à la cannelle.
• Améliore la digestion et l'absorption des nutriments, grâce au gingembre et au cumin.
• Puissant antioxydant.
• Potent antioxydant. Protège contre les radicaux libres, grâce à l'ail et à la cannelle, entre autres.
• Protège contre les radicaux libres, grâce à l'ail et à la cannelle, entre autres.
• Antimicrobien. Il combat les infections bactériennes grâce à sa teneur en gingembre et en cannelle.
• Pouvoir antalgique. Pour lutter contre l'arthrite et les rhumatismes, grâce au paprika.

Comment l'utiliser/utilisation recommandée

Appliquer dans les plats cuisinés, les ragoûts, les sauces, etc.

Mode de conservation:Stocker dans un endroit frais et sec, isolé du sol et à l'abri de la lumière directe.

Quantité

• Formats disponibles : 150 g (en doypack) et 100 g (en bocal).