Biscuits à l'orange sans gluten Santiveri Noglut 195 g

Biscuits sans gluten à l'orange Santiveri Noglut 195 g

Description

Biscuits à l'orange préparés avec des ingrédients sans gluten. Ils représentent... Par conséquent, un aliment agréable et nutritif pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, idéal et sans aucun risque.

Les biscuits à l'orange sans gluten sont sucrés au maltitol. Le maltitol est un polyol dérivé du saccharose qui présente plusieurs avantages par rapport au sucre : il ne provoque pas de caries, possède un pouvoir sucrant similaire, est moins calorique et n'a pas d'incidence sur la glycémie. Les biscuits Noglut sont une gamme de biscuits élaborés à partir d'ingrédients sans gluten. Ils constituent donc une option agréable et nutritive pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, idéale et sans risque. NE CONVIENT PAS AUX DIABÉTIQUES.

L'intolérance au gluten, également appelée maladie cœliaque, est une pathologie qui touche principalement les enfants, mais aussi les adultes. Elle se caractérise par une atrophie de la muqueuse intestinale, entraînant une malabsorption des nutriments et des signes de malnutrition. Cette maladie est due à une allergie au gluten, une protéine présente dans le blé et d'autres céréales (seigle, avoine, orge). Le riz et le maïs, par exemple, ne contiennent pas de gluten. Le gluten se décompose en deux fractions protéiques : la gliadine et la gluténine. C'est la gliadine qui est responsable de la maladie cœliaque.

Caractéristiques

• Naturellement sans gluten. Convient aux personnes intolérantes au gluten.
• Avec la certification FACE qui garantit une teneur en gluten inférieure à 20 ppm.
• Il ne contient pas de fruits à coque.
• Sans lactose ni protéines laitières.
• Il ne contient pas d'œufs ni de dérivés.

Instructions d'utilisation

Comme un biscuit traditionnel.

Ingrédients

Amidon de maïs, sucre brun de canne entier, farine de riz, huiles végétales (tournesol et olive) (11,7%), farine de maïs, maltodextrine, orange (5,6 %), gélifiant (phosphate de distarch) acétylé), protéine de pois, dextrine de maïs, agents levants ( bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), fibres de agrumes, émulsifiant (lécithine de tournesol), sel, arômes, antioxydant (extrait riche en tocophérol) .

Allergènes : Peut contenir des traces de soja .

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique kJ / kcal 1847 / 439

Matières grasses 11,9 g

- saturé 0,9 g

Glucides 74,1 g

- sucres 19,7 g

Fibres alimentaires 3,9 g

Protéines 6,8 g

Sel 0,7 g

Format

Paquet de 195 g.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.