Poudre de matcha premium du Japon Sol Natural 70 g BIO

Poudre de matcha japonaise premium Sol Natural 70g BIO

Description

Ce matcha de qualité supérieure est élaboré exclusivement à partir de feuilles de thé vert tencha , cultivées à l'ombre durant les dernières semaines avant la récolte afin d'optimiser leur teneur en chlorophylle et en acides aminés. Les feuilles les plus jeunes et les plus fines sont moulues à la pierre pour obtenir une poudre ultra-fine d'un vert éclatant et au goût doux.

Propriétés et avantages

• Puissant antioxydant : riche en catéchines, notamment en EGCG, qui combattent le stress oxydatif.

• Énergisant naturel : Procure une énergie durable grâce à la combinaison de caféine et de L-théanine.

• Améliore la concentration : Favorise la clarté mentale sans provoquer de nervosité.

• Il soutient le système immunitaire : grâce à sa teneur en vitamines et minéraux essentiels.

• Favorise la santé cardiovasculaire : contribue à réguler le taux de cholestérol et la tension artérielle.

• Détoxifiant naturel : La chlorophylle aide à éliminer les toxines du corps.

Ingrédients

Thé Matcha de qualité supérieure. Origine garantie du Japon.

Issu de l'agriculture biologique

Peut contenir des traces de : Sans blé

Informations nutritionnelles (100 g)

Allergènes

Peut contenir des traces de sésame, de fruits à coque et de soja. Vérifier l'emballage.

Comment utiliser

• Pour préparer un thé matcha traditionnel :
• Chauffer l'eau à environ 70-80 °C (sans la faire bouillir).
• Ajoutez 1 gramme (environ 1/2 cuillère à café) de matcha dans une tasse ou un bol.
• Ajoutez un peu d'eau chaude et mélangez vigoureusement avec un fouet en bambou ( chasen ) ou un mousseur jusqu'à ce qu'une mousse légère se forme.
• Ajoutez le reste de l'eau chaude (environ 100 ml) et remuez doucement.

Conservation

• À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

• Refermez bien le bocal après chaque utilisation pour éviter l'oxydation et la perte d'arôme et de propriétés.

• Il est recommandé de le conserver au réfrigérateur une fois ouvert afin de mieux préserver sa couleur et sa fraîcheur.

Format

Présentation du produit : Bocal en verre avec joint hermétique.

Contenu net : 70 g de poudre de thé matcha.

Avertissements

• Il contient de la caféine naturelle ; une consommation modérée est recommandée aux personnes sensibles.
• Aucun effet indésirable lié à sa consommation n'a été observé.

Recettes

Matcha Latte

Ingrédients:

• 1 cuillère à café (environ 1 g) de poudre de thé matcha
• 60 ml d'eau chaude (non bouillante, environ 80 °C)
• 180 ml de lait ou de boisson végétale (amande, avoine, soja, etc.)
• Édulcorant au goût (miel, sirop d'agave, stevia, etc.)

Préparation:

1. Tamisez le matcha dans un bol pour éviter les grumeaux.
2. Ajoutez l'eau chaude et mélangez vigoureusement avec un fouet en bambou ( chasen ) ou un mousseur jusqu'à obtenir un mélange lisse et mousseux.
3. Chauffez le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant.
4. Versez le lait sur le mélange de matcha et remuez délicatement.
5. Sucrer à votre goût et déguster.

Ce Matcha Latte est idéal pour bien commencer la journée ou comme alternative saine au café.