Fromage végétalien italien en poudre Salud Viva 125 g

Fromage en poudre végétalien style italien 125g Salud Viva

C'est un délicieux substitut au fromage italien, et il peut être utilisé comme garniture pour les salades, les soupes, les pâtes, les pizzas, les légumes, les sandwichs et les omelettes, ou pour ajouter une saveur fromagère à vos plats.

La poudre de fromage végétalien à l'italienne de SaludViva contient de la levure nutritionnelle qui, contrairement à la levure de bière, n'est pas un sous-produit industriel ou un déchet ; il s'agit d'une levure inactive, qui ne favorise donc pas la prolifération de candidoses ou d'autres champignons.

C'est un produit très utilisé par les végétaliens car, sur le plan nutritionnel, il constitue une source de protéines de haute valeur biologique, de fibres et de vitamines B.

Source de : vitamines B5 et B6. Riche en : vitamines B1, B2, B3 et acide folique (vitamine B9).

Informations nutritionnelles (POUR 100 G)

Énergie........................2442,6 kJ / 583,78 kcal.

Matières grasses...................................... 52,67 g.

dont saturés.............. 10,15 g.

Glucides..................16,71 g.

dont sucres............... 4,16 g.

Fibres.......................................... 9,93 g.

Protéines................................. 20,05 g.

Sel................................................ 0,87 g.

Vit. B-1 (Thiamine)....................0,399 mg.

Vit. B-2 (Riboflavine)..................0,798 mg.

Vit. B-3 (Niacine)..................... 4 921 mg.

Vit. B-5 (Acide pantothénique) ........1,33 mg.

Vitamine B-6 (Pyrodoxine)..........0,399 mg.

Vitamine B9 (acide folique) .... 189 525 µg

Végan, sans gluten, sans lactose, sans produits laitiers, sans soja, sans OGM et sans sucres ajoutés.

Ingrédients:

Noix du Brésil*, graines de tournesol*, flocons de levure*, origan moulu*, ail moulu* et sel de l'Himalaya.

*Issu de l'agriculture durable.