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Glutenfria makaroner av fullkornsris ECO Planeta Huerto 500 g

Glutenfria makaroner av fullkornsris ECO Planeta Huerto 500 g

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Macaronis de riz complet bio sans gluten de Planeta Huerto, 500 g

Description

Pâtes penne bio à base de riz complet. Idéales pour les personnes suivant un régime sans gluten ou recherchant une alternative végétale légère aux pâtes traditionnelles. Conviennent aux végétaliens et aux personnes suivant un régime sans gluten.

Avantages

  • Fabriqué avec du riz brun biologique
  • Convient aux régimes sans gluten
  • Source naturelle de glucides
  • Texture ferme après cuisson (al dente)

Ingrédients

Farine de riz complet biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

valeur énergétique 1519 kJ / 362 kcal
graisses 1,5 g
dont saturés 0,5 g
Glucides 76 g
dont les sucres 0,7 g
Fibre 3,2 g
Protéines 7,5 g
Sel 0,05 g

Allergènes

Sans gluten.

Peut contenir du soja.

Comment utiliser

Cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 6 à 8 minutes, selon la texture souhaitée (al dente).

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.

Format

Sachet de 500 g.

Recette

Penne de riz complet bio aux légumes sautés

Ingrédients (2 personnes)

  • 200 g de penne de riz complet bio
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • ½ poivron rouge
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive vierge extra
  • Sel et poivre au goût
  • Herbes aromatiques (origan ou basilic)

Élaboration

  1. Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée pendant 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les et réservez-les.
  2. Lavez et coupez les légumes en fines lamelles.
  3. Dans une grande poêle, faites revenir l'ail haché avec un filet d'huile d'olive.
  4. Ajoutez les légumes et faites-les sauter à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
  5. Ajoutez les pâtes, mélangez bien et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
  6. Ajoutez les herbes aromatiques, remuez quelques secondes et servez chaud.

Suggestion

Vous pouvez ajouter du tofu sauté, des légumineuses ou une sauce aux légumes pour un plat plus complet.